【山崎製パン】売上高1兆円超！成長エンジンにM&Aあり
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山崎製パンの本社（東京・岩本町）
1兆円企業の仲間入り、トップ交代の機は熟す
山崎製パンは1948年、飯島藤十郎氏が千葉県市川市で創業。委託加工のコッペパンの製造からスタートした。パン部門では「ロイヤルブレッド」「超芳醇」「ダブルソフト」などの食パンをはじめ、あんぱん、クリームパン、ドーナツなどの菓子パンを手がける。これに和菓子、洋菓子、調理パン・米飯類部門、製菓・米菓部門がある。これらの食品事業が全売上高の93％を占める...
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