ラーメンコラボが続々「天下一品」「一風堂」「スガキヤ」「岐阜タンメン」の作戦は？
「天下一品」「一風堂」「スガキヤ」「岐阜タンメン」などのラーメン店が相次いでコラボを公表した。相手先はアパレルブランドやミールキット（食材とレシピがセットなった商品）、菓子などさまざまだ。
M＆A Online
| 2021/6/13
2021.06.13
配達員の手数料が重くのしかかる「出前館」先行投資で赤字拡大
※この記事は公開から１年以上経っています。
※画像はイメージです
赤字拡大の出前館
出前館＜2484＞の赤字が止まりません。2021年8月期第3四半期の売上高は前期比171.0%増の184億9,300万円となりましたが、129億700万円もの営業損失（前年同期は16億800万円の赤字）を計上しました。
純損失額は147億3,400万円（前年同期は18億7,700万円の赤字）。配達員の業務委託手数料が重く、出前館の原価率は30.2%から51.6%まで膨らんでいます。出前館はコロナ後を見越して先行投資を加速する、戦略的赤字で攻めの経営姿勢を貫いています...
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