飲食業の業績悪化が止まらない。ドトール・日レスホールディングス<3087>は7月13日に公表した2021年2月期の業績予想を下方修正し、赤字幅が一段と拡大するほか、リンガーハット<8200>は2021年2月期の業績見通しを未定としていたが、80億円を超える最終赤字に陥ることを公表した。
サイゼリヤ<7581>も2021年8月期に2期連続で30億円を超える最終赤字に陥る見通しを発表している。同様に赤字に転落する企業は数多く、倒産も過去最多を更新するペースで推移するなど、飲食業は総崩れの様相を呈してきた...