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M&Aで拡大したクリレスとDD、勝敗を分けた経営戦略とは

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2019年に開発したDDの新業態「フタマタ」

外食業界の中でM&Aを成長戦略に盛り込んだ、成長著しい企業が2つあります。クリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>とDDホールディングス<3073>です。クリレスが1997年創業で売上規模が1400億円。DDは1996年創業で売上規模は570億円です。

年に1~2社のペースで買収を繰り返していたクリレスとDDですが、経済が未曾有の危機に陥ったコロナ禍で2社の明暗ははっきりと分かれました。勝敗の決め手となったのが、グループ連邦経営と呼ばれる分散投資でした...

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