トップ > ビジネスと経済 > フードビジネス >鳥貴族が持ち株会社体制へ移行、居酒屋企業は多角化不可避の時代へ

鳥貴族が持ち株会社体制へ移行、居酒屋企業は多角化不可避の時代へ

※この記事は公開から１年以上経っています。
alt
1ブランドで驚異的な成長をみせた鳥貴族

新型コロナウイルスの緊急事態宣言後、鳥貴族＜3193＞とエー・ピーカンパニー＜3175＞が次々と持ち株会社体制への移行を発表しました。どちらも都市部を中心に居酒屋を主軸として展開してきた会社。ホールディングス化することで新会社を設立しやすくできるほか、買収や合併がスムーズに行えるようになります。また、グループ会社の独立性が保たれ、迅速な意思決定や経営判断もしやすくなります。

高利益体質のアルコール業態で稼いできた居酒屋企業は、新型コロナウイルスによって一本足打法の見直しを迫られることとなりました...

この記事は会員専用です。
無料会員に登録して、今すぐ続きをチェックしよう！
会員登録をする（無料）
麦とホップの他の記事を読む

NEXT STORY

追い詰められた安楽亭　傘下に入った「ステーキのどん」「フォルクス」の動きは

追い詰められた安楽亭　傘下に入った「ステーキのどん」「フォルクス」の動きは

2020年2月29日に安楽亭の傘下に入ったアークミールが運営する「ステーキのどん」と「フォルクス」が攻勢をかけている。予想外のコロナ禍の中、狙い通りの買収効果を上げることができるだろうか。

M＆A Online
| 2020/6/19
2020.06.19
レストランひらまつが赤字転落、元マクドナルド執行役員が新社長に

レストランひらまつが赤字転落、元マクドナルド執行役員が新社長に

麦とホップ
| 2020/6/5
2020.06.05
M&Aは加速する？コロナウイルス終息後の居酒屋産業はこう変わる

M&Aは加速する？コロナウイルス終息後の居酒屋産業はこう変わる

麦とホップ
| 2020/5/29
2020.05.29
コロナの「のれん」減損が大打撃となりそうな居酒屋企業ランキング

コロナの「のれん」減損が大打撃となりそうな居酒屋企業ランキング

麦とホップ
| 2020/5/22
2020.05.22
幸楽苑が夏のボーナス不支給を決定、他の企業にも影響は広がるか

幸楽苑が夏のボーナス不支給を決定、他の企業にも影響は広がるか

麦とホップ
| 2020/5/15
2020.05.15
「すき家」「松屋」2ケタの大幅落ち込み　4月の既存店売上高

「すき家」「松屋」2ケタの大幅落ち込み　4月の既存店売上高

M＆A Online
| 2020/5/4
2020.05.04
5分でわかる 大戸屋とコロワイドが経営権を巡って揉めている理由

5分でわかる 大戸屋とコロワイドが経営権を巡って揉めている理由

麦とホップ
| 2020/5/1
2020.05.01
ピザハットを買収した投資ファンド「エンデバー・ユナイテッド」とは？

ピザハットを買収した投資ファンド「エンデバー・ユナイテッド」とは？

麦とホップ
| 2020/4/19
2020.04.19
3月の売上高前年対比108％を叩き出したケンタッキーの勝因は？

3月の売上高前年対比108％を叩き出したケンタッキーの勝因は？

3月のケンタッキーの既存店売上高が、前年同月比108.2％となりました。コロナ禍で外食企業の売上が急減する中で、この数字は驚異的。ハレの日需要から日常食へと舵を切った、ケンタッキーの戦略が奏功。コロナでその効果が色濃く浮かび上がりました。

麦とホップ
| 2020/4/17
2020.04.17
【コロナ倒産】飲食、宿泊業まとめ。「点と線」で有名なあの店も

【コロナ倒産】飲食、宿泊業まとめ。「点と線」で有名なあの店も

麦とホップ
| 2020/4/10
2020.04.10
5分でわかる、GC注記が付いたペッパーフードは何が問題なのか？

5分でわかる、GC注記が付いたペッパーフードは何が問題なのか？

麦とホップ
| 2020/4/3
2020.04.03
コロナ危機を乗り越える、現金保有率の高い居酒屋企業ランキング

コロナ危機を乗り越える、現金保有率の高い居酒屋企業ランキング

麦とホップ
| 2020/3/27
2020.03.27
新型コロナウイルスの影響は「ぐるなび」にも飛び火か

新型コロナウイルスの影響は「ぐるなび」にも飛び火か

麦とホップ
| 2020/3/20
2020.03.20
ステーキけんのエムグラントはなぜ倒産に追い込まれたか

ステーキけんのエムグラントはなぜ倒産に追い込まれたか

麦とホップ
| 2020/3/13
2020.03.13
「ビッグ・リトル・ファーム」監督が語る現代農業の「問題」とは

「ビッグ・リトル・ファーム」監督が語る現代農業の「問題」とは

M＆A Online
| 2020/3/4
2020.03.04
「いきなり！ステーキ」の反撃なるか　最短期間での黒字転換を目指す戦略は

「いきなり！ステーキ」の反撃なるか　最短期間での黒字転換を目指す戦略は

M＆A Online
| 2020/2/28
2020.02.28
カフェ・ベローチェを買収した投資ファンド・ロングリーチとは

カフェ・ベローチェを買収した投資ファンド・ロングリーチとは

ロングリーチグループは香港系のプライベートエクイティファンド。日本、中華圏を投資対象地域とし、総額18億ドルの資産を運用しています。2020年にベローチェ、2018年に珈琲館、2016年にウェンディーズ、ファーストキッチンを買収しています。

麦とホップ
| 2020/1/26
2020.01.26
売上100億円達成　安売り攻勢続く串カツ田中の快進撃は続くか

売上100億円達成　安売り攻勢続く串カツ田中の快進撃は続くか

麦とホップ
| 2020/1/24
2020.01.24
ラーメン「幸楽苑」が不採算51店舗の大量閉鎖を決めたわけ

ラーメン「幸楽苑」が不採算51店舗の大量閉鎖を決めたわけ

麦とホップ
| 2020/1/17
2020.01.17
「貨物新幹線構想」は復活するか？　JR東日本が実験をスタート

「貨物新幹線構想」は復活するか？　JR東日本が実験をスタート

M＆A Online
| 2020/1/17
2020.01.17
回転ずし大手３社を徹底比較　強さの秘訣は借金だった？

回転ずし大手３社を徹底比較　強さの秘訣は借金だった？

麦とホップ
| 2020/1/10
2020.01.10
なぜ安楽亭は債務超過の「ステーキのどん」を買収したのか？

なぜ安楽亭は債務超過の「ステーキのどん」を買収したのか？

麦とホップ
| 2020/1/3
2020.01.03
3大ニュースで読み解く2019年外食M&A総まとめ

3大ニュースで読み解く2019年外食M&A総まとめ

麦とホップ
| 2019/12/27
2019.12.27
株価急上昇の「ラーメン山岡家」、借入金頼みの経営は続くのか？

株価急上昇の「ラーメン山岡家」、借入金頼みの経営は続くのか？

麦とホップ
| 2019/12/20
2019.12.20
牛丼がスローながら着実に成長「すき家」と「吉野家」の既存店

牛丼がスローながら着実に成長「すき家」と「吉野家」の既存店

すき家と吉野家が順調に業績を伸ばしている。上期の既存店の売上高は、すき家が前年同期比2.9％増、吉野家が同6.9％増となり、消費税率が引き上げられた10月以降の2カ月間も平均ですき家が同1.9％増、吉野家が同7.8％増となった。

M＆A Online
| 2019/12/7
2019.12.07
コメダ珈琲に出資した投資ファンド「MBKパートナーズ」とは？

コメダ珈琲に出資した投資ファンド「MBKパートナーズ」とは？

麦とホップ
| 2019/12/6
2019.12.06
債務超過寸前の「いきなりステーキ」 増資と株安は不可避か？

債務超過寸前の「いきなりステーキ」 増資と株安は不可避か？

麦とホップ
| 2019/11/22
2019.11.22
ペッパーフードサービス「いきなり！ステーキ」上場来初の赤字に

ペッパーフードサービス「いきなり！ステーキ」上場来初の赤字に

東京商工リサーチ
| 2019/11/17
2019.11.17
ファミリーレストラン「ココス」はなぜ上場廃止になるのか？

ファミリーレストラン「ココス」はなぜ上場廃止になるのか？

麦とホップ
| 2019/11/15
2019.11.15
外食企業の買収に乗り出した「和食さと」次の一手は？

外食企業の買収に乗り出した「和食さと」次の一手は？

M＆A Online
| 2019/11/12
2019.11.12
チムニー・海帆・あみやき亭が買収断行 「焼肉店」のM＆A再燃？

チムニー・海帆・あみやき亭が買収断行 「焼肉店」のM＆A再燃？

M＆A Online
| 2019/11/12
2019.11.12
テーマパーク建設を計画するワタミの新しい成長戦略とは？

テーマパーク建設を計画するワタミの新しい成長戦略とは？

麦とホップ
| 2019/11/8
2019.11.08
大手ファミリーレストラン実力度調査、稼ぐ力が強い企業は？

大手ファミリーレストラン実力度調査、稼ぐ力が強い企業は？

麦とホップ
| 2019/11/1
2019.11.01
ラグビーW杯効果で英国風パブ「HUB」が業績好調

ラグビーW杯効果で英国風パブ「HUB」が業績好調

東京商工リサーチ
| 2019/10/20
2019.10.20

今日は何の日？M&Aカレンダー

2019年11月13日：東芝、半導体製造装置メーカーのニューフレアテクノロジーをTOBで子会社化
2009年11月13日：マツモトキヨシホールディングス、ミドリ薬品をTOBで完全子会社化
※表示のディールは公表日ベースです。

アクセスランキング

【総合】よく読まれている記事ベスト5

M＆A仲介上場4社の2023年度決算　3社が増収営業増益に　規制遵守強化の姿勢も
M＆A仲介上場4社の2023年度決算　3社が増収営業増益に　規制遵守強化の姿勢も
【活況TOB】すでに前年超え、年間90件台をうかがう勢い
【活況TOB】すでに前年超え、年間90件台をうかがう勢い
健康補助食品・サプリメント業界における2024年のM＆A概況
健康補助食品・サプリメント業界における2024年のM＆A概況
戦後の銀行再編の源流に、親子の愛憎を絡めて描いた『華麗なる一族』
戦後の銀行再編の源流に、親子の愛憎を絡めて描いた『華麗なる一族』
アングル：米銀はトランプ次期政権で大きな恩恵か、資本・買収規制緩和に期待
アングル：米銀はトランプ次期政権で大きな恩恵か、資本・買収規制緩和に期待
三木谷浩史氏「楽天グループ」株の保有割合が低下、2010年以降13回目　2024年10月の大量保有報告書
三木谷浩史氏「楽天グループ」株の保有割合が低下、2010年以降13回目　2024年10月の大量保有報告書
トランプ大統領返り咲きで、日鉄のUSスチール買収は「高くつく」可能性も
トランプ大統領返り咲きで、日鉄のUSスチール買収は「高くつく」可能性も
戦後の銀行再編の源流に、親子の愛憎を絡めて描いた『華麗なる一族』
戦後の銀行再編の源流に、親子の愛憎を絡めて描いた『華麗なる一族』
【10月 アクティビストサマリー】ガンホー株、フジテック株をファンドが5％超えて新規取得
【10月 アクティビストサマリー】ガンホー株、フジテック株をファンドが5％超えて新規取得
創業者が退場したEV充電インフラ大手のENECHANGE、会計処理よりも深刻なリスクとは
創業者が退場したEV充電インフラ大手のENECHANGE、会計処理よりも深刻なリスクとは
三木谷浩史氏「楽天グループ」株の保有割合が低下、2010年以降13回目　2024年10月の大量保有報告書
三木谷浩史氏「楽天グループ」株の保有割合が低下、2010年以降13回目　2024年10月の大量保有報告書
【G-7ホールディングス】M＆Aで「業務スーパー」「オートバックス」に次ぐ新事業創出に注力
【G-7ホールディングス】M＆Aで「業務スーパー」「オートバックス」に次ぐ新事業創出に注力
クスリのアオキが食品スーパーのM＆Aを加速するワケ
クスリのアオキが食品スーパーのM＆Aを加速するワケ
ロピア傘下で再建に取り組む「スーパーバリュー」進捗に遅れ　5期ぶりの黒字化を目指すが
ロピア傘下で再建に取り組む「スーパーバリュー」進捗に遅れ　5期ぶりの黒字化を目指すが
創業者が退場したEV充電インフラ大手のENECHANGE、会計処理よりも深刻なリスクとは
創業者が退場したEV充電インフラ大手のENECHANGE、会計処理よりも深刻なリスクとは