クリエイト・レストランツ・ホールディングス＜3387＞、米国Wildflower Breadからベーカリーレストラン事業を取得

クリエイト・レストランツ・ホールディングスは米国子会社を通じて、現地Wildflower Bread Company LLC（アリゾナ州）が「ワイルドフラワー」ブランドで展開するベーカリーレストラン事業を取得することを決めた。北米での事業展開を加速するのが狙いで、2019年にカリフォルニア州を中心とするイタリアンレストラン「イルフォルナイオ」（19店舗）の運営会社を傘下に収めたのに次ぐ。取得価額は約41億6000万円。取得予定日は2024年9月3日。

Wildflower Breadは1996年に創業し、アリゾナ州の州都フェニックスを中心に16店舗を展開。 サンドイッチやサラダ、スープ、パスタ、パン、ケーキなどの幅広いメニューを提供している。クリエイト・レストランツは現行の中期経営計画で「日常」「定番」「地域密着」をキーワードに新事業の獲得を打ち出しており、今回の事業取得はこの一環。当該事業の直近売上高は約63億円、営業利益は4億200万円。