サントリーに次いで国内の酒類売上2位のアサヒグループホールディングス<2502>に、キリンホールディングス<2503>が肉薄しています。アサヒの2021年12月期第3四半期の国内酒類の売上高に当たる売上収益は5,034億円、キリンは4,850億円でした。その差は184億円。新型コロナウイルス感染拡大前の2019年12月期第3四半期の国内酒類の売上収益はアサヒが6,570億円、キリンが5,107億円で1,500億円近い差が生じていました。飲食店への卸比率が高く、ビールへの依存度が高いアサヒが大打撃を受けました...
フードデリバリーサービスの出前館は11月12日、資本金を約550億円減少し1億円に減資すると発表した。資本金の額のみ減少し、減少分をその他資本剰余金に振り替える。
「天下一品」「一風堂」「スガキヤ」「岐阜タンメン」などのラーメン店が相次いでコラボを公表した。相手先はアパレルブランドやミールキット(食材とレシピがセットなった商品)、菓子などさまざまだ。
牛丼チェーン大手3社の売上高に明暗が表れてきた。3社が発表した4月の全店売上高は「すき家」が前年同月比116.1%、「松屋」が同109.5%となったものの「吉野家」は同91.6%と振るわなかった。
新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、2021年3月期に創業以来初の赤字に陥った、焼肉店「あみやき亭」などを運営するあみやき亭<2753>が、1年で黒字に転換する見通しを公表した。