トップ > ビジネスと経済 > フードビジネス >ハンバーガー、回転寿司、老人ホームまで　居酒屋企業はウィズコロナでどう変わる？

ハンバーガー、回転寿司、老人ホームまで　居酒屋企業はウィズコロナでどう変わる？

※この記事は公開から１年以上経っています。
alt
老人ホーム事業への進出を計画する「や台ずし」のヨシックスホールディングス

新型コロナウイルス感染拡大と緊急事態宣言に翻弄される居酒屋企業が、ウィズコロナを見据えて変化しています。鳥貴族ホールディングス＜3193＞は、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」の1号店を8月25日大井町に出店。寿司居酒屋「や台ずし」のヨシックスホールディングス＜3221＞はM&Aを通して有料老人ホーム事業に進出すると発表しました。「とらふぐ亭」の東京一番フーズ＜3067＞は「寿し常」を譲受して、回転寿司事業へと進出しています。この記事は居酒屋企業の新たな取り組みを紹介するものです。以下の情報が得られます...

この記事は会員専用です。
無料会員に登録して、今すぐ続きをチェックしよう！
会員登録をする（無料）
麦とホップの他の記事を読む

NEXT STORY

レストラン「ひらまつ」がパチンコ・マルハングループの影響下に

レストラン「ひらまつ」がパチンコ・マルハングループの影響下に

ひらまつ＜2764＞がマルハン傘下の太平洋クラブ及びマルハン太平洋クラブインベストメントを引受先に第三者割当増資を実施しました。調達額は74億円。同社はマルハングループが筆頭株主となり、アドバンテッジアドバイザーズとの資本提携を解消します。

麦とホップ
| 2021/7/23
2021.07.23
なぜ「かっぱ寿司」は「はま寿司」の日次売上データが必要だったのか？

なぜ「かっぱ寿司」は「はま寿司」の日次売上データが必要だったのか？

麦とホップ
| 2021/7/16
2021.07.16
配達員の手数料が重くのしかかる「出前館」先行投資で赤字拡大

配達員の手数料が重くのしかかる「出前館」先行投資で赤字拡大

麦とホップ
| 2021/7/9
2021.07.09
ラーメンコラボが続々「天下一品」「一風堂」「スガキヤ」「岐阜タンメン」の作戦は？

ラーメンコラボが続々「天下一品」「一風堂」「スガキヤ」「岐阜タンメン」の作戦は？

M＆A Online
| 2021/6/13
2021.06.13
DDホールディングスが債務超過へ転落　担保額は92億円に

DDホールディングスが債務超過へ転落　担保額は92億円に

麦とホップ
| 2021/6/11
2021.06.11
カクヤスが26億円の営業赤字 「禁酒法」で苦境はまだ続くか

カクヤスが26億円の営業赤字 「禁酒法」で苦境はまだ続くか

麦とホップ
| 2021/5/21
2021.05.21
飲食店開発のアスラボが倒産、JR東日本との資本提携からわずか1年で

飲食店開発のアスラボが倒産、JR東日本との資本提携からわずか1年で

麦とホップ
| 2021/5/14
2021.05.14
「すき家」「松屋」に後れをとる「吉野家」　反転の戦略は？

「すき家」「松屋」に後れをとる「吉野家」　反転の戦略は？

M＆A Online
| 2021/5/10
2021.05.10
酒販大手やまやが赤字転落、はなの舞のれん減損64億円で

酒販大手やまやが赤字転落、はなの舞のれん減損64億円で

やまやの2021年3月期・第3四半期の純損失が72億9300万円となりました。2013年に子会社化したチムニーののれん64億円を減損損失を計上したためです。買収した居酒屋事業ののれんの減損は、今後他の企業にも広がる可能性があります。

麦とホップ
| 2021/5/7
2021.05.07
マクドナルドの強さ　コロナ禍で鮮明に

マクドナルドの強さ　コロナ禍で鮮明に

麦とホップ
| 2021/4/23
2021.04.23
ワタミ渡邉会長の長男がCFO就任、事業承継への布石か

ワタミ渡邉会長の長男がCFO就任、事業承継への布石か

麦とホップ
| 2021/4/9
2021.04.09
回復予想の「焼肉事業」あみやき亭が1年で黒字転換

回復予想の「焼肉事業」あみやき亭が1年で黒字転換

M＆A Online
| 2021/4/6
2021.04.06
英国風パブHUBがeスポーツ「モンスト」観戦の一大聖地となる日

英国風パブHUBがeスポーツ「モンスト」観戦の一大聖地となる日

麦とホップ
| 2021/4/2
2021.04.02
安楽亭、買収したアークミールがコロナで一層の重荷になっている件

安楽亭、買収したアークミールがコロナで一層の重荷になっている件

麦とホップ
| 2021/3/26
2021.03.26
超老舗の紀文はなぜこのタイミングで上場するのか

超老舗の紀文はなぜこのタイミングで上場するのか

麦とホップ
| 2021/3/13
2021.03.13
スシローの京樽買収は本当にいい買い物だったのか？

スシローの京樽買収は本当にいい買い物だったのか？

麦とホップ
| 2021/3/5
2021.03.05
債務超過待ったなしの「テング酒場」、52億円の減資で再出発

債務超過待ったなしの「テング酒場」、52億円の減資で再出発

「テング酒場」を運営するテンアライドが大苦戦中。第3四半期で39億8,300万円の純損失を計上しました。純資産額は４億3,900万円となり、債務超過寸前の状況です。テンアライドは52億円の減資を実施。増資への階段を上っているように見えます。

麦とホップ
| 2021/2/26
2021.02.26
赤字転落のルノアール、粘る椿屋と圧勝するコメダ、その差はどこに？

赤字転落のルノアール、粘る椿屋と圧勝するコメダ、その差はどこに？

麦とホップ
| 2021/2/19
2021.02.19
【検証】時短協力を拒否した「ラ・ボエム」の判断は正しかったか

【検証】時短協力を拒否した「ラ・ボエム」の判断は正しかったか

麦とホップ
| 2021/2/12
2021.02.12
居酒屋「はなの舞」が「和民」「鳥貴族」に大負けしたのはなぜか

居酒屋「はなの舞」が「和民」「鳥貴族」に大負けしたのはなぜか

麦とホップ
| 2021/2/5
2021.02.05
大苦戦するラーメン一風堂の横で山岡家が快走している理由

大苦戦するラーメン一風堂の横で山岡家が快走している理由

麦とホップ
| 2021/1/22
2021.01.22
倒産寸前といわれた小僧寿しがコロナで下期売上112%の大躍進

倒産寸前といわれた小僧寿しがコロナで下期売上112%の大躍進

麦とホップ
| 2021/1/15
2021.01.15
引退後も利益を享受し会社を操った、ひらまつ創業者の影の支配力

引退後も利益を享受し会社を操った、ひらまつ創業者の影の支配力

麦とホップ
| 2021/1/8
2021.01.08
コロナ禍で不二家とモロゾフの業績が真っ二つに分かれた理由

コロナ禍で不二家とモロゾフの業績が真っ二つに分かれた理由

麦とホップ
| 2020/12/25
2020.12.25
大戸屋が債務超過転落、前例のない優先株のみの公募増資に踏み切るか

大戸屋が債務超過転落、前例のない優先株のみの公募増資に踏み切るか

TOBでコロワイドの連結子会社となった大戸屋ホールディングスが2021年3月期第2四半期で14億9,500万円の債務超過に転落しました。コロワイドは早々に優待を厚くして株価を上げました。議決権のない種類株で公募増資をする可能性が高まっています。

麦とホップ
| 2020/12/4
2020.12.04
ロイヤルホストは今期280億円の赤字、リッチモンドが重荷に

ロイヤルホストは今期280億円の赤字、リッチモンドが重荷に

麦とホップ
| 2020/11/27
2020.11.27
いきなりステーキ、事業売却益73億を計上するも債務超過を脱せず

いきなりステーキ、事業売却益73億を計上するも債務超過を脱せず

麦とホップ
| 2020/11/20
2020.11.20
幸楽苑が通年の賞与不支給を決定、競合日高屋と差がついた理由は

幸楽苑が通年の賞与不支給を決定、競合日高屋と差がついた理由は

麦とホップ
| 2020/11/13
2020.11.13
ゼットンを連結から外したDDHD、ワラントで瀬戸際経営が続く

ゼットンを連結から外したDDHD、ワラントで瀬戸際経営が続く

麦とホップ
| 2020/11/6
2020.11.06
上場するグルメサイトRettyは禁断の成長エンジンに手を出すか

上場するグルメサイトRettyは禁断の成長エンジンに手を出すか

麦とホップ
| 2020/10/30
2020.10.30
昭和食堂の海帆、増資で得た資金を返済にあてる自転車操業状態に

昭和食堂の海帆、増資で得た資金を返済にあてる自転車操業状態に

麦とホップ
| 2020/10/23
2020.10.23
業績悪化が止まらない飲食業「ドトール」「リンガーハット」「サイゼリヤ」も

業績悪化が止まらない飲食業「ドトール」「リンガーハット」「サイゼリヤ」も

M＆A Online
| 2020/10/20
2020.10.20
「山小屋ラーメン」のワイエスフード、赤字脱せず上場廃止一歩手前に

「山小屋ラーメン」のワイエスフード、赤字脱せず上場廃止一歩手前に

麦とホップ
| 2020/10/16
2020.10.16
【コロナ禍の外食M&Aまとめ】ノンコアの切り離しが加速

【コロナ禍の外食M&Aまとめ】ノンコアの切り離しが加速

麦とホップ
| 2020/10/9
2020.10.09

今日は何の日？M&Aカレンダー

2019年12月22日：ユニゾホールディングス、従業員による買収（EBO）で非公開化
2016年12月22日：日本ペイントホールディングス、米国の塗料メーカーDunn-Edwards Corporationを子会社化
2015年12月22日：リクルートホールディングス、オランダの人材派遣会社USG PeopleをTOBで子会社化
2002年12月22日：ドイツポスト、DHLを買収
1885年12月22日：日本で内閣制度が発足
※表示のディールは公表日ベースです。

アクセスランキング

【総合】よく読まれている記事ベスト5

「弱者連合」でグローバルなEVシフトについて行けるのか？｜ホンダ・日産経営統合②
「弱者連合」でグローバルなEVシフトについて行けるのか？｜ホンダ・日産経営統合②
「PGM」と「アコーディア」が兄弟会社に　巨大ゴルフ場グループが誕生
「PGM」と「アコーディア」が兄弟会社に　巨大ゴルフ場グループが誕生
トランプ復活がホンダと日産を経営統合に走らせた｜ホンダ・日産経営統合①
トランプ復活がホンダと日産を経営統合に走らせた｜ホンダ・日産経営統合①
2025年はラーメン業界でM＆Aが増加か　「町田商店」「ラーメン山岡家」が方針を明記
2025年はラーメン業界でM＆Aが増加か　「町田商店」「ラーメン山岡家」が方針を明記
日本市場に積極投資を仕掛ける米ベインキャピタルの投資戦略は？
日本市場に積極投資を仕掛ける米ベインキャピタルの投資戦略は？
2025年はラーメン業界でM＆Aが増加か　「町田商店」「ラーメン山岡家」が方針を明記
2025年はラーメン業界でM＆Aが増加か　「町田商店」「ラーメン山岡家」が方針を明記
「PGM」と「アコーディア」が兄弟会社に　巨大ゴルフ場グループが誕生
「PGM」と「アコーディア」が兄弟会社に　巨大ゴルフ場グループが誕生
企業買収が活発化「三菱電機」が力を入れる成長事業とは
企業買収が活発化「三菱電機」が力を入れる成長事業とは
トランプ復活がホンダと日産を経営統合に走らせた｜ホンダ・日産経営統合①
トランプ復活がホンダと日産を経営統合に走らせた｜ホンダ・日産経営統合①
日本市場に積極投資を仕掛ける米ベインキャピタルの投資戦略は？
日本市場に積極投資を仕掛ける米ベインキャピタルの投資戦略は？
2025年はラーメン業界でM＆Aが増加か　「町田商店」「ラーメン山岡家」が方針を明記
2025年はラーメン業界でM＆Aが増加か　「町田商店」「ラーメン山岡家」が方針を明記
業績悪化の「日産自動車」三菱自動車株を売却　河⻄⼯業を新規保有　2024年11月の大量保有報告書　　
業績悪化の「日産自動車」三菱自動車株を売却　河⻄⼯業を新規保有　2024年11月の大量保有報告書　　
「木曽路」M＆Aでしゃぶしゃぶの依存度を引き下げ
「木曽路」M＆Aでしゃぶしゃぶの依存度を引き下げ
カレーハウス「CoCo壱番屋」ジンギスカン、ラーメン、もつ鍋などの買収店舗で出店攻勢　3年で4倍近くに
カレーハウス「CoCo壱番屋」ジンギスカン、ラーメン、もつ鍋などの買収店舗で出店攻勢　3年で4倍近くに
【富山銀＆富山第一銀】高岡VS富山の地銀攻防｜ご当地銀行の合従連衡史
【富山銀＆富山第一銀】高岡VS富山の地銀攻防｜ご当地銀行の合従連衡史