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【クリエイト・レストランツ・HD】M&Aでゴルフ場内レストラン事業に参入

※この記事は公開から1年以上経っています。
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「しゃぶ菜」「磯丸水産」「かごの屋」などを展開するクリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>が、ゴルフ場内のレストラン事業に乗り出す。

西洋フード・コンパスグループ(東京都中央区)からゴルフ場内のレストラン(92店)運営事業をはじめ、テーマパークや商業施設内でのレストラン(42店)など134店舗を取得することで同分野に参入する。

同社にとっては今回のM&Aによって、ゴルフ場など他の企業内にあるレストラン運営を受託するコントラクトフードサービス事業に本格進出することになる...

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