DDホールディングスの業績で読み解く外食M&Aの力

DDホールディングス＜3073＞は、居酒屋企業の中でもM&A戦略を推し進めていることで有名な企業。ダイニングカフェ「アロハテーブル」を手掛けるゼットンや、和食居酒屋「茶茶 花」などの多彩な業態開発で知られる商業藝術を立て続けに子会社化。さらに、2017年12月には「瓦カフェ」のSLDに対して公開買い付けを行いました。M&Aを重ねることで店舗数が拡大するだけでなく、居酒屋、カフェ、和食、結婚式場など、ポートフォリオが強固なものになっています。その結果、業績がどのようになったのか検証しましょう、という話です。この記事では以下の情報が得られます...