2017年フードビジネス～M&A動向まとめ
2017年外食産業のM&A動向を語るうえで、外せないキーワードが2つある。1つは「海外進出」。2つ目は「ポートフォリオの拡大」だ。
| 2017/12/27
2017.12.27
サブスクリプション飲食の嚆矢となるか、favyとフィル・カンパニーの提携
※この記事は公開から１年以上経っています。
コインパーキング上に店舗を開発する「フィル・パーク」のフィル・カンパニー＜3267＞と、飲食キュレーションメディアのベンチャー企業favyが、2017年12月25日に資本業務提携を締結しました。favyがフィル・カンパニーを引受先とした第三者割当増資を実施するというもの。favyは飲食店の集客メディア事業から脱皮して、実店舗運営に力を入れています。
その中核をなすのがサブスクリプション型の飲食店。サブスクリプション型とは、「月々2,000円でコーヒー飲み放題！」といった定額制の店舗のことです...
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