【ブルドックソース】14年ぶりのM＆A、広島のお好み焼ソースメーカーを傘下に

米ファンドに買収防衛策を国内で初めて発動

ブルドックソースは1902（明治35）年に、食料品卸商三澤屋商店として開業し、その3年後にソースの製造を始めた。マークの表記は「Bull-Dog」だが、注意を要するのは社名の場合、「グ」ではなく「ク」。

ソース発祥の地の英国でブルドッグがシンボル犬として愛されていたのにあやかった。「ブ」「ド」「グ」と濁音が続くため、語呂が今一つとして「ク」にしたとされる。このブルドックソースの名称は1926（大正15）年から使っている...