【ブルドックソース】14年ぶりのM＆A、広島のお好み焼ソースメーカーを傘下に
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日本の食に欠かせない調味料の一つがソース。ウスター・中濃・とんかつソースに加え、お好み焼きやタコ焼きの専用ソースが定番化して久しい。一方で、嗜好の多様化や人口減少などを背景に市場の成熟化とともに、競争が一段と激化している。こうした中、業界を代表するトップブランド、ブルドックソース＜2804＞が14年ぶりというM＆Aを繰り出した。局面転回となるのか。
「ミツワソース」「ヒガシマルソース」のサンフーズを子会社化
傘下に収めたのは、広島風お好み焼ソースを主力とするサンフーズ（広島市）。10月7日付で、全株式を取得した...
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M＆A Online
| 2019/6/20
2019.06.20
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