「吉野家」コロナ禍で縮小均衡に　「すき家」との売上格差は拡大

吉野家ホールディングス（HD）＜9861＞が2021年4月1日に、持ち帰りずしや回転寿司事業を手がける子会社の「京樽」を回転寿司最大手のスシローグローバルホールディングス＜3563＞に売却する。

2020年2月には「フォルクス」などのステーキレストランを運営する子会社の「アークミール（2019年2月期は9億3000万円の営業赤字）」を、焼肉レストランの安楽亭＜7562＞に売却しており、この1年ほどで主要子会社は牛丼の「吉野家」と、うどんの「はなまる」の2社に半減することになった...