新型コロナウイルスの影響で苦戦を強いられている外食産業にあって、小僧寿し<9973>が復活の兆しを見せている。2020年12月期の営業損益が2015年12月期以来5年ぶりに黒字化したのに続き、2021年12月期も2期連続の黒字を確保できる見込みだ。
事業の2本柱である持ち帰り寿司事業とデリバリー事業がいずれも堅調に推移する見通しにあるためで、2021年12月期は前年度比7.9%増収ながら利益は2.5-5倍ほどに拡大する...
コロナ禍で50億円を超す営業赤字(2021年3月期第2四半期時点)に陥っているワタミが、日替わりの弁当や総菜をデリバリーする「宅食事業」で攻勢をかけている。