新型コロナウイルスの影響で苦戦を強いられている外食産業にあって、小僧寿し<9973>が復活の兆しを見せている。2020年12月期の営業損益が2015年12月期以来5年ぶりに黒字化したのに続き、2021年12月期も2期連続の黒字を確保できる見込みだ。
事業の2本柱である持ち帰り寿司事業とデリバリー事業がいずれも堅調に推移する見通しにあるためで、2021年12月期は前年度比7.9%増収ながら利益は2.5-5倍ほどに拡大する...
すかいらーくホールディングス、サイゼリヤ、ロイヤルホールディングスのファミリーレストラン上場3社の2021年の業績に回復力の差が見えてきた。3社の現状を比較してみると…。
たこ焼き「築地銀だこ」を主力とするホットランドが最終赤字に転落することになった。ただ本業の儲けを示す営業損益は黒字を確保する見通しで、大打撃を受けている居酒屋などの業態と比べると健闘している。