流転する「京樽」、今度の親会社は「スシロー」に
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スシローの傘下に入る「京樽」（東京都内の店舗）
京樽（東京都中央区）といえば、持ち帰り（テイクアウト）寿司で抜群の知名度を持つ。京都発祥で、創業90年に及ぶ老舗だ。そんな業界の名門が回転寿司最大手のスシローグローバルホールディングス（HD）に4月1日付で買収されることになった。実は京樽が買収のターゲットになるのは今回が初めてではない。
吉野家HD、経営再建中の京樽を子会社化
現在の親会社は吉野家ホールディングス（HD）。京樽が吉野家の傘下に入ったのは1999年のこと...
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都心部への出店を加速する「スシロー」新メニューでも攻勢
スシローが攻めの手を緩めない。東京・新宿などの都心部への出店、デリバリーサービスDiDi Food取り扱い店舗の拡大、自社パティシエ考案の本格的なレアチーズケーキの投入といった具合だ。
M＆A Online
| 2021/1/28
2021.01.28
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