「磯丸水産」「焼鳥IPPON」「ブロンコビリー」コロナ禍の中、回復軌道に乗るのはどんな飲食店
厳しい経営環境が続く飲食業界の中にあって、業績が回復する企業が増えつつある。すでに牛丼店や回転寿司店などは回復軌道に乗っており、これに続き業績回復を見込む飲食店とは？
M＆A Online
| 2021/10/19
2021.10.19
中国VS日本 飲食店の「配膳ロボット」どちらが優勢？
※この記事は公開から１年以上経っています。
写真はイメージです
日本製ロボの巻き返しは
サイゼリヤは、アルファクス・フード・システム（山口県山陽小野田市）の配膳ロボット「サービスショットα２号機」の実証実験を行っている。
「サービスショットα2号機」は、１号機の各店舗での運用ノウハウをベースに改良を加えた配膳ロボットで、配膳、下げ膳、案内の3モードで運用できる。AI（人工知能）による完全自律歩行型で、高精度な地図を読み取れるのが特徴だ。
実証実験は8月から実施しており、目や口の表現が豊かで、愛嬌があるとして子供や女性にも好評という...
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| 2021/10/12
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| 2021/10/12
2021.10.12
過去最高売り上げを更新した「イオン」不振の上場子会社の影響は？
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| 2021/10/8
2021.10.08
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| 2021/10/6
2021.10.06
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| 2021/10/1
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| 2021/9/30
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| 2021/9/28
2021.09.28
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| 2021/9/24
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| 2021/9/15
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M＆A Online
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| 2021/9/12
2021.09.12
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| 2021/9/12
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ロイター
| 2021/9/9
2021.09.09
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