ロードサイド中心の「山岡家ラーメン」コロナ越えの可能性も
ラーメンチェーン店の丸千代山岡家の、2022年1月期第2四半期の営業損益が黒字転換した。当初500万円の赤字見込みだったが、原材料費や人件費、店舗運営コストなどの抑制により黒字化を達成した。
M＆A Online
| 2021/9/15
2021.09.15
食べ放題50人に1人が無料に「カッパ寿司」が攻勢
※この記事は公開から１年以上経っています。
写真はイメージです
カッパ寿司などを展開するカッパ・クリエイト＜7421＞が攻勢をかけている。2021年9月15日からカッパ寿司全店で、凪スピリッツジャパン（東京都中央区）が運営するラーメン店・ラーメン凪が監修した「“すごい”煮干ラーメン」の販売を始めたほか、9月16日から24日の間の5日間は、食べ放題「くじ引き付 食べホー」を実施する。
同社は、新型コロナウイルスの影響で2021年4月～9月の業績が低迷すると予想しており、事実2022年3月期第1四半期（2021年4月～6月）の営業損益は、前年同期（16億4000万円の赤字）より改善したものの10億9300万円の赤字に陥った...
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