プラスチックごみの削減などを目的とする「プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法律案」(プラスチック資源循環促進法案)が閣議決定されたことを受け、外食産業でプラスチックストローの廃止や生分解性ストロー導入の動きなどが再び盛り上がる気配を見せている。
登山用品のザ・ノース・フェイスなどを手がけるゴールドウイン<8111>は2021年4月下旬に直営カフェに生分解性ストローを導入するほか、日本酒メーカーの日本盛(兵庫県西宮市)は2021年3月に、紙容器入り日本酒「鬼ころし」のストローを植物由来素材に切り替えた...