小僧寿しは、食品輸入販売の三誠食品(千葉県習志野市)へ回転寿司事業を譲渡することを決議した。対象事業の直近売上高は16億1000万円。

小僧寿しは持ち帰り寿司、回転寿司、立ち食い寿司などの業態を展開しており、各業態の相乗効果を狙っていたが、十分な成果が出ていなかった。今後は持ち帰り寿司のフランチャイズ事業を主力業務とする方針を打ち出しており、回転寿司事業は三誠食品に運営をゆだねることにした。

譲渡価額は2億4000万円。譲渡予定日は2013年9月30日。