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博多ホテル戦争に刺客!ザ・リッツ・カールトン福岡オープンへ

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ANAクラウンプラザホテル福岡の結婚式
ANAクラウンプラザホテル福岡の結婚式(画像はプレスリリース)

ホテルは婚礼客の取り合いに?

特にインパクトが大きいのは、宴会(一般宴会と婚礼)、レストラン部門です。シティホテルの収益は大きく宿泊、宴会、レストランで構成されており、宿泊以外が50~60%を占めているのが普通です。

特に1組あたりの単価が350万円以上、ハイブランドホテルでは500万円以上の婚礼は、周辺のホテルにとって大打撃となる可能性が高いです。結婚式の顧客は、友達が挙げた式場を回避する傾向が強く、新しい会場に目がいきがち。世界的な知名度と、チャペルを擁するリッツ・カールトンは、超高単価の顧客が獲得できます...

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