トップ > ビジネスと経済 > 企業動向 >肉や卵に似た植物性の食品「プラントベースフード」に本腰「カゴメ」「キユーピー」「薬王堂」など

肉や卵に似た植物性の食品「プラントベースフード」に本腰「カゴメ」「キユーピー」「薬王堂」など

※この記事は公開から1年以上経っています。
alt
植物から作った「加熱用液卵風」を使用したオムレツ(キューピーのニュースリリースより)

植物性の原材料を用いて、肉やミルク、卵などに似せて作られた食品であるプラントベースフードを巡る動きが活発化してきた。

東北地方でドラッグストアを展開する薬王堂ホールディングス<7679>は2022年3月14日に、子会社を介して代替肉事業を手がけるベンチャー企業のネクストミーツ(東京都新宿区)と資本業務提携した...

この記事は会員専用です。
無料会員に登録して、今すぐ続きをチェックしよう!
会員登録をする(無料)

NEXT STORY

ノジマとスルガ銀、資本業務提携を解消

ロイター・ニュース・アンド・メディア・ジャパン
| 2022/3/9
2022.03.09

アジア開発、東京機械株式を読売新聞に譲渡

ロイター・ニュース・アンド・メディア・ジャパン
| 2022/3/2
2022.03.02

オムロン、JMDCと資本業務提携 ノーリツ鋼機から株式取得

ロイター・ニュース・アンド・メディア・ジャパン
| 2022/2/25
2022.02.25

アクセスランキング

【総合】よく読まれている記事ベスト5