コロナ禍で2020年5月期に当期赤字に転落した、回転寿司「すし銚子丸」を運営する銚子丸<3075>の業績回復が鮮明になってきた。同社が2020年12月15日に発表した2021年5月期第2四半期決算(2020年5月16日-11月15日)で、当期利益が従来予想の2倍近くになったほか、営業利益、経常利益も40%を超える増益となった。
コロナ対策としてテイクアウトやデリバリーを拡充したことで、売上高が従来予想比2.2%の増収となったのに加え、広告宣伝費などの経費削減に取り組んだ結果、大幅な増益を達成。前年同期比でも利益は全段階で30%を超える増益となった...
菅義偉首相が食事中の会話の際にマスクを着用するよう呼びかけるなど、飲食時の新型コロナウイルス感染防止策に注目が集まる中、企業によるさまざまな取り組みが現れてきた。