チムニー・ペッパー・フレンドリー…外食業界でも希望退職者募集が広がる
※この記事は公開から１年以上経っています。
チムニーが展開する海鮮居酒屋「はなの舞」（都内で）
コロナ長期化で業界全体に波及するおそれも
外食各社はここへきて大規模な店舗削減に一斉に動き始めている。今回、希望退職者を募集したフレンドリーの親会社であるジョイフルも7月以降、全店舗の3割近い約200店を順次閉店する。ファミレス「ロイヤルホスト」や天丼店「てんや」をはじめ約450店舗を展開するロイヤルホールディングスも約70店舗の閉店を決めている。
居酒屋も同様だ。ワタミは直営約400店舗のうち65店を閉店する...
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