モスフードサービス＜8153＞、「ステファングリル」レストラン事業をペッパーフードサービス＜3053＞に譲渡

モスフードサービスは、ハンバーグなどの洋食を提供するレストラン「ステファングリル」事業をペッパーフードサービスに譲渡すると発表した。ハンバーガーチェーン「モスバーガー」事業に経営資源を集中させる。対象となるのはステファングリル8店舗で、当該事業の直近売上高は3億300万円、営業赤字1100万円。譲渡価額は非公表。2009年9月1日にまずは5店舗、その後21日に3店舗を譲渡する。