【ホシザキ】インド・アフリカ市場での高成長に賭けるM＆A戦略

ホシザキ＜6465＞は業務用厨房機器大手で、「ペンギンマーク」で知られる。冷凍冷蔵庫、食洗機は国内首位、製氷機では世界シェア約3割を占めるという。M＆Aにも積極的で、同社の経営戦略を大きく左右する。そのカギは海外での事業拡大だ。

海外展開の「時間を買う」M＆A

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックで、日本を含む世界中の飲食業界は大変な苦境に追い込まれた。2020年12月期は連結売上高が前期比17.9％減の2383億1400万円、連結営業利益が同43.5％減の184億4700円と大幅に落ち込んだ。

しかし、2021年12月期には連結売上高が同15.2％増の2744億1900万円、連結営業利益が同35.1％増の249億3100万円と回復した。しかし、コロナ前の水準には届かない。そこで同社が目をつけたのが海外市場だ。

もともと同社は海外進出に積極的だった。国内では押しも押されもせぬ業界最大手だが、足場の日本市場は少子高齢化で外食産業の伸び悩みが予想される。そこで同社は海外事業を迅速に拡充するためM＆Aを選択した。いわゆる「時間を買う」M＆Aだ。