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大苦戦するラーメン一風堂の横で山岡家が快走している理由

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戦略が裏目に出た一風堂

都市型、海外展開は飲食店の地雷となるか

一風堂シンガポール店
8月にオープンした一風堂シンガポール店（画像は2021年3月期第2四半期決算説明資料より）

山岡家はコロナ前も効率的な店舗経営をしていました。それは総資産をどれだけ有効活用しているかをはかる総資産回転率と総資産利益率（ROA）にあらわれています。2020年1月期の売上高は141億600万円。このときの総資産は60億9,500万円でした。有形固定資産回転率は2.31です。一風堂は2020年3月期の売上高が291億600万円、総資産は153億9,300万円でした。総資産回転率は1.89...

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2016年6月28日：出光興産株主総会、創業家が合併に反対表明
2011年6月28日：中国最大手の蘇寧電器、ラオックスの筆頭株主になると発表
2010年6月28日：米政府、2030年代半ばに火星周回軌道に人類を送る宇宙政策
※表示のディールは公表日ベースです。

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