苦境の続く外食産業で「町田商店」「かつや」「モスバーガー」が2ケタ増収を達成
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帝国データバンクが外食事業を展開している上場企業で、月次売上高を公表している 65 社の全店売上高を集計（2021年1月28日時点）したところ、65社中90％近い57社が前年同月実績を下回った。さらに57社中10社は前年同月実績の半分以下にまで売上高が落ち込んだ。コロナ禍の中、忘年会などの年末需要が減少したのが響いたようだ...
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