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債務超過寸前の「いきなりステーキ」 増資と株安は不可避か?

※この記事は公開から1年以上経っています。
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斜陽業態となりつつある「いきなりステーキ」

1年間で211店舗という猛烈出店をした「いきなりステーキ」

いきなりオイスター
2019年から牡蠣メニューを追加(画像はプレスリリース)

いきなりステーキは2017年末から2018年末までで、フランチャイズ101店舗、直営店98店舗、その他12店舗で合計211店舗を出店しています。2018年末の段階で全店舗数は397となりました。今期さらに100店舗近い出店を重ね、489店舗まで激増しました。

過剰出店により、既存店の売上高は前年同月比80%以下の水準まで落ち込んでいます。下の表はいきなりステーキの既存店月次売上高と客数の推移です...

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