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キッチン×飲食×不動産テックの新潮流がやってきた！

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Prop Tech Japanによる11回目のミートアップ。４人の経営者が集まり、新しいキッチンビジネスの動向や課題、方向性などを語る

古くからある飲食業や不動産業、さらに、そこに“キッチン業界”などが加わって、いま新しい動きを見せている。その1つが「ゴーストキッチン」であり、「クラウドキッチン」と呼ばれる事業だ。日本においてその先頭を走る４人の経営者が集まり、新しいキッチンビジネスの動向や課題、方向性などを語った。

不動産テック、建設テックのコミュニティーであるProp Tech Japanによる11回目のミートアップ。登壇者は木村優子氏（すたーとあっぷきっちん代表）、荒木賢二郎氏（よじげんCEO）、小野円氏（DelQui代表）、たかはしかよこ氏（社員食堂CEO）の4名...

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