ブロンコビリー＜3091＞、とんかつ専門店運営のレ・ヴァンを子会社化

ブロンコビリーは、愛知県で「とんかつ かつ雅」など、とんかつ専門店を運営するレ・ヴァン（名古屋市。売上高12億6000万円）の全株式を取得し、子会社化することを決めた。取得価額は非公表。取得予定日は2024年4月1日。

ブロンコビリーは主軸のステーキに続く第2の業態として2021年9月に「とんかつ かつひろ」をオープン。翌年7月、松屋栄食品本舗（愛知県犬山市）を子会社化して工場の生産能力を拡充させた。地元密着でブランド力の高いレ・ヴァンを傘下に迎えることで、愛知県におけるとんかつ業態の営業基盤を強固にしたい考え。ブロンコビリーグループの食材調達力や生産力を生かし、相乗効果を創出する。