都心部目指す「あみやき亭」が買収したホルモン青木の影響は
愛知県を拠点とするあみやき亭が東京都心部攻略を目的に5年ぶりに、ホルモン焼き店「ホルモン青木」を展開する杉江商事（東京都江東区）を買収した。都心部での出店をどのように進めていくのか。
M＆A Online
| 2019/4/4
2019.04.04
吉野家・ライザップがコラボ、ご飯なし“牛サラダ”の登場
※この記事は公開から１年以上経っています。
都内の店舗
「牛丼を食べたい。でも、ボディメイクも気になる」。こうした声にこたえて、吉野家とRIZAP（ライザップ）は新メニュー「ライザップ牛サラダ」を共同開発し、5月9日から全国の吉野家店舗で販売する。牛丼の具はそのままで、ご飯の代わりに生野菜のサラダを敷き詰め、RIZAPが推奨する高タンパク・低糖質を実現した。値段は500円（税込み540円）...
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