【メルコホールディングス】パソコン周辺機器が縮小…M＆Aで次代への布石
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家電量販店の主要プレーヤーの一角を占める「バッファロー」のブランド（東京・秋葉原の店頭）
ITとのタッグで「食の安全」を訴求
ITと食品の組み合わせで、まず想定されるのが「食の安全」だ。バッファローをはじめメルコグループ各社のネットワーク技術、ストレージ技術を用いて製造プロセスの監視・管理システムの検証実験を踏まえ、異物混入を防ぐ仕組みづくりなど、食の安全に関するソリューションの提案を方向性として打ち出している。その際、シマダヤという食品製造の現場をグループに持つことは他社にない強みとなり得る。食の安全へのニーズが高度化・多様化する中、新たな事業分野に挑戦する...
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