「牛丼よ お前もか」新型コロナの影響か すき家 松屋の3月が前年割れに
新型コロナウイルスの感染拡大で飲食業への影響が深刻化する中、堅調だった牛丼にも陰りが出てきた。牛丼チェーン店のすき家と松屋の2020年3月の既存店の売上高、客数が、いずれも前年実績割れとなった。
M&A Online
| 2020/4/3
2020.04.03
新型コロナウイルスが飲食店を直撃している。串カツ店を運営する串カツ田中ホールディングス<3547>や、「屋台屋 博多劇場」などを展開する一家ダイニングプロジェクト<9266>、焼き鳥店を運営する鳥貴族<3193>は4月4日から12日まで直営店を休業する。
政府や自治体から不要不急の外出自粛、夜間の外出自粛などの要請が出される中、来店者や従業員の安全、感染拡大防止への社会的責任などを考慮した結果で、いずれも今後の状況や政府、自治体からの要請によっては休業期間の延長もあり得るという...
新型コロナウイルスの感染拡大で飲食業への影響が深刻化する中、堅調だった牛丼にも陰りが出てきた。牛丼チェーン店のすき家と松屋の2020年3月の既存店の売上高、客数が、いずれも前年実績割れとなった。
新型コロナウイルスの影響で、多くの飲食店が厳しい経営環境に追い込まれている中、コロナ(567)を逆手に取って現状を打開しようとする動きもある。どのような取り組みなのか。