串カツ田中ホールディングス＜3547＞、イタリアンレストラン「ピソラ」を子会社化

外食チェーンの串カツ田中ホールディングスは、事業多角化の一環としてイタリアンレストランを運営するピソラ（滋賀県草津市）を子会社化し、顧客層や価格帯、出店エリアなどの事業領域拡大によるグループ全体の企業価値向上を目指す。買収後もピソラの現経営陣は、引き続き同社の経営に参画する。

ピソラは近畿・東海・関東地方の郊外ロードサイドを中心に約60店舗を展開し、売上高72億2000万円、営業利益2億4500万円、純資産8億1900万円（2025年5月期）。

取得価額は、新株予約権取得を含めて95億円。取得予定日は2025年12月1日。ピソラの全株式を取得する。