東京オリンピックとともにワインブームがやってくる

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日本のワイナリーに投資してほしい

-となると日本でのワインブームは起こらないということですか

ブラジルのようにワイン生産が急激に拡大するようなことはないと思います。でも少しでも日本のワインを世界の人たちに知ってもらうためにやれることはあります。一つはワインを楽しめる場所を作ることです。山梨のあるワインを紹介する施設に行ったことがあります。そこではワインのお土産を売っていたり、レストランやちょっとしたワインの博物館的なものがありました。この場所は非常に景色がよく料理もおいしかったです...

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