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ラーメン「幸楽苑」が不採算51店舗の大量閉鎖を決めたわけ

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幸楽苑道玄坂店

台風の影響で2019年10月の売上高が30%減少

チョコレートらーめん
チョコレートらーめんの開発などSNSの拡散力を活用したプロモーションを実施(画像は決算説明資料より)

そんな利益追求型の新体制で臨んだ幸楽苑に、また新たな災難が降りかかります。2019年の台風19号の水害により、郡山工場が操業停止に追い込まれたのです。食材が提供できないことで11日間の限定営業を余儀なくされました。下の表は月次推移(前年同月比)です...

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