トップ > ビジネスと経済 > フードビジネス >大庄が32店舗の大量閉店決定、通期予想を黒字から赤字へ修正

大庄が32店舗の大量閉店決定、通期予想を黒字から赤字へ修正

※この記事は公開から１年以上経っています。
alt
庄や　矢向店

居酒屋店「庄や」を運営する大庄が、2022年7月15日に業績の下方修正を発表しました。2022年8月期は4億5,500万円の純利益を予想していましたが、7,600万円の純損失へと一転。6月から8月にかけて32店舗もの退店を決定し、店舗閉鎖等に係る減損損失1億3,900万円の減損損失が業績に大きく影響しました。

大庄は新型コロナウイルス感染拡大以降、カラオケ事業をコシダカホールディングス＜2157＞に事業譲渡するなど、選択と集中を進めていました...

このコンテンツは会員専用です。
無料会員に登録して、今すぐ続きをチェックしよう！
会員登録をする（無料）
麦とホップの他の記事を読む

NEXT STORY

大赤字が続く出前館、赤字額よりも流通総額鈍化の方が深刻か

大赤字が続く出前館、赤字額よりも流通総額鈍化の方が深刻か

出前館が2022年8月期第3四半期に295億3,600万円の純損失（前年同期間は154億6,200万円の純損失）を出しました。配送コストや宣伝費で大赤字が続く出前館ですが、流通取引総額の成長スピードが落ちています。会社にとってはこちらの方が深刻かもしれません。

麦とホップ
| 2022/7/22
2022.07.22
「トクホ牛丼」「ヴィーガン牛丼」変わり種が相次いで誕生

「トクホ牛丼」「ヴィーガン牛丼」変わり種が相次いで誕生

国民食とも言われる牛丼に、変わり種が相次いで誕生した。コロナ禍の中、牛丼の販売は善戦しており、多様化する消費者の志向に合わせて、変わり種牛丼も増えていきそうだ。

M＆A Online
| 2022/7/18
2022.07.18
「から揚げの天才」FC11店舗が契約解除、活路が見えないワタミの苦悩

「から揚げの天才」FC11店舗が契約解除、活路が見えないワタミの苦悩

居酒屋以外の飲食店で活路を開こうとするワタミ。FC展開の柱に据えていた「から揚げの天才」に早くも暗雲がたちこめています。FC11店舗を運営するアークコアが7月末で飲食事業を廃止するのです。飲食事業は1億4,900万円の損失を出しています。

麦とホップ
| 2022/7/8
2022.07.08
「一風堂」「ビアードパパ」「カプリチョーザ」など　コラボで活路

「一風堂」「ビアードパパ」「カプリチョーザ」など　コラボで活路

飲食業で、売り上げアップの狙いに加え、来日外国人旅行客（インバウンド）の入国制限の緩和や、海外旅行の再開などの動きを踏まえたコラボの動きが広がってきた。コロナ禍で大打撃を受けた業績の立て直しにつながるだろうか。

M＆A Online
| 2022/6/29
2022.06.29
2年連続で過去最低を更新か　外食・フードサービス業界のM＆A　

2年連続で過去最低を更新か　外食・フードサービス業界のM＆A　

コロナ禍の中、厳しい経営環境に晒されている外食・フードサービス業界で、M＆Aが2年連続で過去（2013年以降の10年間）最低を更新しそうだ。M＆Aが増加に転じるには、まだしばらく時間がかかりそうだ。

M＆A Online
| 2022/6/16
2022.06.16
横浜中華街の名店「聘珍楼」はなぜ倒産へと追い込まれたのか

横浜中華街の名店「聘珍楼」はなぜ倒産へと追い込まれたのか

横浜中華街の名店「聘珍楼」が6月2日に横浜地方裁判所から破産手続きの開始決定を受けました。負債総額は3億500万円。横浜以外の「聘珍楼」は別会社が営業を続け、店舗の運営は維持される見込みです。1884年創業の日本最古の中華料理店が破産しました。

麦とホップ
| 2022/6/10
2022.06.10
「グローバルダイニングへの時短命令は違法」判決は何を意味するのか

「グローバルダイニングへの時短命令は違法」判決は何を意味するのか

グローバルダイニングが東京都に対して損害賠償を求めた訴訟の判決が5月16日に東京地裁であり、「時短命令は違法である」と指摘しました。しかし、「東京都に過失があるとは認められない」と原告側の請求を棄却しています。これは何を意味するのでしょうか？

麦とホップ
| 2022/5/20
2022.05.20
「かっぱ寿司」店舗改装を一気に4－5倍に　3期ぶりの営業黒字を目指す

「かっぱ寿司」店舗改装を一気に4－5倍に　3期ぶりの営業黒字を目指す

かっぱ寿司を運営するカッパ・クリエイトが、コロナ禍にあった前期（2022年3月期）と、前々期（2021年3月期）に抑制していた店舗の改装を一気に4－5倍に増やす。回復が遅れていた同社だが、コロナ越えが現実味を帯びてきた。

M＆A Online
| 2022/5/19
2022.05.19
「餃子の王将」コロナ禍の中、売上高が過去最高に　値上げの効果も

「餃子の王将」コロナ禍の中、売上高が過去最高に　値上げの効果も

餃子の王将を展開する王将フードサービスの売上高が、コロナ禍の中、過去最高を更新する見通しとなった。

M＆A Online
| 2022/5/18
2022.05.18
「iPod touch」生産停止で一番困るのは意外にも飲食店

「iPod touch」生産停止で一番困るのは意外にも飲食店

米アップルが携帯音楽プレーヤーの「iPod」シリーズで唯一、生き残っていた「touch」の生産を打ち切り、在庫限りで販売を終了すると発表した。実は「iPod touch」の生産打ち切りで困りそうな業界があるという。意外にも飲食店だ。なぜか？

M＆A Online
| 2022/5/20更新
2022.05.16
「コカ・コーラ」が4期連続の営業赤字に　原材料高が直撃

「コカ・コーラ」が4期連続の営業赤字に　原材料高が直撃

国内ボトラーの最大手のコカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス＜2579＞が、4期連続の営業赤字に陥ることになった。円安やロシアのウクライナ侵攻などによる原材料価格の高騰が要因だ。

M＆A Online
| 2022/5/14
2022.05.14
「スシロー」「くら寿司」など回転ずし大手の店舗数が10年で1.6倍に

「スシロー」「くら寿司」など回転ずし大手の店舗数が10年で1.6倍に

スシロ―、くら寿司、はま寿司、かっぱ寿司、元気寿司の回転ずし大手5社の店舗数が、この10年で870店増え、2200店（2022年2月末時点）に達したことが分かった。

M＆A Online
| 2022/5/13
2022.05.13
すしネタの高騰が利益を圧迫「スシロー」がメニューの見直しと値上げで対応

すしネタの高騰が利益を圧迫「スシロー」がメニューの見直しと値上げで対応

回転ずしの「スシロー」などを展開するFOOD ＆ LIFE COMPANIESが、すしネタなどの原材料価格の高騰に見舞われている。メニューの工夫や値上げで対応するが、乗り越えられるのか。

M＆A Online
| 2022/5/11
2022.05.11
コロナ禍で無くなる外食、中食、内食の垣根「SARAH」が企業買収で事業領域を拡大

コロナ禍で無くなる外食、中食、内食の垣根「SARAH」が企業買収で事業領域を拡大

飲食店のグルメコミュニティーアプリを運営するSARAHは、飲食店（外食）に加え、持ち帰りや配達（中食）、家庭で作る料理（内食）にまで事業領域を拡大する。コロナ禍の中、同様の外食、中食、内食すべてに対応できるサービスが増加しそうだ。

M＆A Online
| 2022/5/11
2022.05.11
大赤字が続く出前館は配達員の報酬を引き下げるのか？

大赤字が続く出前館は配達員の報酬を引き下げるのか？

出前館の2022年8月期第2四半期は224億2,200万円の営業損失となりました。前年同期間は85億4,300万円の営業赤字で、100億円以上赤字幅が拡大したことになります。出前館は50%近いシェアを獲得しており、黒字化を目指す次のステージが見えてきました。

麦とホップ
| 2022/4/29
2022.04.29
「吉野家」が「ラーメン」を次の柱に　企業買収を再開　不適切発言の役員解任の影響は

「吉野家」が「ラーメン」を次の柱に　企業買収を再開　不適切発言の役員解任の影響は

吉野家ホールディングスが攻勢に転じる。コロナ禍で足場が固まったとして、企業買収を再開するとともに、ラーメンを牛丼（吉野家）、うどん（はなまる）に次ぐ第3の柱に育てる方針を打ち出した。

M＆A Online
| 2022/4/20
2022.04.20
コロワイド買収後の大戸屋、集客苦戦で早くも目標未達となるか

コロワイド買収後の大戸屋、集客苦戦で早くも目標未達となるか

2020年9月にTOBが成立してコロワイドの傘下に入った大戸屋。2021年5月に新中期経営計画を掲げ、新たなスタートを切りましたが、2022年3月期の目標達成に早くも黄色信号が灯っています。新生大戸屋は復活を遂げられるのでしょうか？

麦とホップ
| 2022/4/8
2022.04.08
客数減を値上げでカバー「CoCo壱番屋」コロナ前の水準を回復

客数減を値上げでカバー「CoCo壱番屋」コロナ前の水準を回復

カレーハウスCoCo壱番屋を運営する壱番屋の2023年2月期の業績が、コロナ前の2020年2月期の水準に回復する見通しだ。

M＆A Online
| 2022/4/8
2022.04.08
「くら寿司」回転ずしをエンタメ化　巨大ガチャとデジタル射的を投入

「くら寿司」回転ずしをエンタメ化　巨大ガチャとデジタル射的を投入

くら寿司 は2022年3月31日に、コロナ後の経済活動の再開に先駆け、射的などのゲームアトラクションを拡充した、世界最大規模の回転ずし店を、東京都墨田区のスカイツリー近くにオープンする。

M＆A Online
| 2022/3/31
2022.03.31
「すき家」「はま寿司」のゼンショー、フェアトレードコーヒーの小売りに挑戦

「すき家」「はま寿司」のゼンショー、フェアトレードコーヒーの小売りに挑戦

牛丼の「すき家」や、回転ずしの「はま寿司」などを展開するゼンショーホールディングスが、コーヒー豆の取引相場が下がっても事前に決められた適切な値段で買い取るフェアトレードコーヒーの新たな取り組みを始める。

M＆A Online
| 2022/3/26更新
2022.03.28
会社更生法手続きで泥沼化するイセ食品、貴重な美術品は債権団の手に？

会社更生法手続きで泥沼化するイセ食品、貴重な美術品は債権団の手に？

鶏卵大手のイセ食品が会社更生法の手続きに入りました。負債総額は合計453億円にのぼるとされています。これに対して伊勢彦信前会長は会社更生法の申し立てを不服として抗告する考えを示していると報じられました。伊勢彦信前氏は美術品の世界的なコレクターとして知られています。

麦とホップ
| 2022/3/18
2022.03.18
3期連続営業赤字「いきなりステーキ」に大躍進を遂げる日はくるか？

3期連続営業赤字「いきなりステーキ」に大躍進を遂げる日はくるか？

ペッパーフードサービスの2021年12月期は、売上高が前期比39.0％減の189億5,000万円で、14億1,400万円の営業損失（前年同期は40億2,500万円の営業損失）を計上しました。2022年12月期も1億6,500万円の営業損失を予想しています。

麦とホップ
| 2022/3/11
2022.03.11
”爆弾ハンバーグ"がガストとサイゼを引き離して一人勝ちした理由

”爆弾ハンバーグ"がガストとサイゼを引き離して一人勝ちした理由

爆弾ハンバーグのフライングガーデンが2022年3月期第3四半期で2億3,300万円の営業利益（前年同期間は1億2,300万円の営業利益）を出しました。ファミリーレストラン業界において、時短協力金に頼らないで黒字化を果たしている数少ない企業です。

麦とホップ
| 2022/3/4
2022.03.04
カフェ・ド・クリエが珈琲館とベローチェのC-Unitedに買収された理由

カフェ・ド・クリエが珈琲館とベローチェのC-Unitedに買収された理由

「珈琲館」や「ヴェローチェ」を運営jするC-Unitedが、「カフェドクリエ」を展開するポッカクリエイトの全株式を4月1日にサッポログループ食品から譲受します。C-Unitedは600店舗を運営するカフェチェーンへと成長します。

麦とホップ
| 2022/2/18
2022.02.18
松屋の牛丼値上げ効果は限定的か? 客単価の底上げできず

松屋の牛丼値上げ効果は限定的か? 客単価の底上げできず

牛丼の松屋フーズホールディングスの業績が冴えません。2022年3月期第3四半期の売上高は前期比1.1％減の703億4,500万円でした。吉野家の2022年2月期第3四半期の牛丼事業の売上高は前期比0.1%増の789億2,300万円でした。

麦とホップ
| 2022/2/11
2022.02.11
不適切会計に揺れた梅の花、2022年4月期は黒字浮上なるか

不適切会計に揺れた梅の花、2022年4月期は黒字浮上なるか

梅の花の2022年4月期第2四半期純利益が4億3,500万円（前年同期は12億2,200万円の純損失）となり、コロナ禍で黒字転換しました。2019年4月期から通期で純利益を一度も出していない梅の花は通期の黒字化を実現できるのでしょうか。

麦とホップ
| 2022/2/4
2022.02.04
餃子の王将が業績好調、なぜ競合の日高屋は遅れをとったのか

餃子の王将が業績好調、なぜ競合の日高屋は遅れをとったのか

王将フードサービスの業績が好調です。2022年3月期第2四半期の営業利益は前期比33.5％増の31億9,200万円となりました。冴えないのが日高屋。2022年2月期第2四半期は26億200万円の営業損失（前年同期は20億7,000万円の営業損失）となりました。

麦とホップ
| 2022/1/28
2022.01.28
かっぱ寿司の半額キャンペーンは集客効果がどれだけあったのか？

かっぱ寿司の半額キャンペーンは集客効果がどれだけあったのか？

かっぱ寿司が2021年9月に1皿半額というキャンペーンを実施しました。常識外れのキャンペーンに客が殺到しました。一部店舗周辺の道路が大渋滞し、16時間待ちという店舗が出たと言われています。その効果はどれだけあったのでしょうか？

麦とホップ
| 2022/1/21
2022.01.21
WDIが承継した老舗すき焼き店「ちんや」が3月に再オープン

WDIが承継した老舗すき焼き店「ちんや」が3月に再オープン

「カプリチョーザ」や「ハードロックカフェ」を運営するWDIが、2021年8月に老舗すき焼き店「ちんや」を買収しました。閉店していた「ちんや」は2022年3月に創業の地浅草で再オープンする予定です。WDIとはどのような会社なのでしょうか？

麦とホップ
| 2022/1/14
2022.01.14
米国本社が倒産しても日本のDEAN&DELUCAが存続している理由

米国本社が倒産しても日本のDEAN&DELUCAが存続している理由

米国のDEAN & DELUCAが2020年3月31日米連邦破産法11条の適用を米ニューヨークの裁判所に申し立てました。負債総額は約550億円。倒産から2年半近く経過した後も日本の店舗は通常通り営業をしており、破産の影響は一切受けていません。

麦とホップ
| 2022/1/7
2022.01.07
【2021年外食業界のM&A】スシローが京樽買収でテイクアウト強化へ

【2021年外食業界のM&A】スシローが京樽買収でテイクアウト強化へ

新型コロナウイルス感染拡大の長期化に苦しんだ2021年の外食企業。集客に苦戦する外食企業各社は焼肉や寿司へと業態の幅を広げ、テイクアウトやデリバリーなど多角的な事業展開をするようになりました。その手法としてM&Aを積極活用する例が目立ちます。

麦とホップ
| 2021/12/31
2021.12.31
国内酒類の売上でキリンがアサヒ国内2位の座を奪えるか

国内酒類の売上でキリンがアサヒ国内2位の座を奪えるか

国内酒類2位のアサヒがキリンに脅かされています。アサヒの国内酒類事業2021年12月期第3四半期の売上高は前年同期比9.3%減の5,034億円。キリンは前年同期比1.2%増の4,850億円となりました。ビールと飲食店比率の高いアサヒが打撃を受けています。

麦とホップ
| 2021/12/24
2021.12.24
洋菓子のヒロタが上場廃止カウントダウン、債務超過解消の兆しなく

洋菓子のヒロタが上場廃止カウントダウン、債務超過解消の兆しなく

債務超過に陥っている21LADYの上場廃止がカウントダウンに入りました。2022年3月期で債務超過を解消しなければなりませんが、21LADYは5,900万円の純損失を見込んでいます。増資による資本増強への動きも見えず、危機的状況に追い込まれました。

麦とホップ
| 2021/12/17
2021.12.17
小僧寿しが居酒屋と障害者グループホームを運営することへの違和感

小僧寿しが居酒屋と障害者グループホームを運営することへの違和感

債務超過の解消と黒字化を達成した小僧寿しが3社買収を決定しました。居酒屋「とり鉄」のFC展開をするトランセア、障害者グループホーム「わおん」のアニスピホールディングス、食肉加工のミートクレストです。デリバリーに経営資源集中からの急激な方針転換となりました。

麦とホップ
| 2021/12/3
2021.12.03
ストライクのM&Aプラットフォーム 「SMART」

今日は何の日？M&Aカレンダー

2021年5月14日：福井銀行、福邦銀行を50億円の第三者割当増資引き受けで子会社化
2019年5月14日：小林製薬、「梅丹」「古式梅肉エキス」の梅丹本舗を子会社化
2014年5月14日：KADOKAWAとドワンゴ、経営統合を発表
2013年5月14日：シャープ、社長、会長ら経営陣刷新
2012年5月14日：NTTドコモ、イタリアのコンテンツ配信会社を子会社化
※表示のディールは公表日ベースです。

アクセスランキング

【総合】よく読まれている記事ベスト5

「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
【M＆Aリブート】NEC 国内市場ほぼ独占のパソコンメーカーが挑んだ「脱ハード」への道
【M＆Aリブート】NEC 国内市場ほぼ独占のパソコンメーカーが挑んだ「脱ハード」への道
引っ越し大手の「サカイ引越センター」同業者のグループ化に注力　成長路線回帰へ
引っ越し大手の「サカイ引越センター」同業者のグループ化に注力　成長路線回帰へ
ペットフード主力の「犬猫生活」動物病院・トリミングサロンのM＆Aを積極展開
ペットフード主力の「犬猫生活」動物病院・トリミングサロンのM＆Aを積極展開
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
【ブラザー工業】カラオケから産業プリンターへの華麗なる転身は成功するか？
【ブラザー工業】カラオケから産業プリンターへの華麗なる転身は成功するか？
「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
コーナン商事とバローHDがアレンザHD株の89.32％を共同保有　2026年4月の大量保有報告書
コーナン商事とバローHDがアレンザHD株の89.32％を共同保有　2026年4月の大量保有報告書
引っ越し大手の「サカイ引越センター」同業者のグループ化に注力　成長路線回帰へ
引っ越し大手の「サカイ引越センター」同業者のグループ化に注力　成長路線回帰へ
【北海道信用金庫】3信金の合併で道内最大の信用金庫へ！｜“ご当地銀行”の合従連衡史
【北海道信用金庫】3信金の合併で道内最大の信用金庫へ！｜“ご当地銀行”の合従連衡史
すき家、はま寿司の「ゼンショーホールディングス」2年ぶりのM＆A　グローバル中食事業拡充戦略の一環
すき家、はま寿司の「ゼンショーホールディングス」2年ぶりのM＆A　グローバル中食事業拡充戦略の一環
ホームセンターの「ジョイフル本田」と「アークランズ」が経営統合　続く業界再編
ホームセンターの「ジョイフル本田」と「アークランズ」が経営統合　続く業界再編
【スギHD】再編が加速するドラックストア、業界5番手が狙う「大逆転劇」とは？
【スギHD】再編が加速するドラックストア、業界5番手が狙う「大逆転劇」とは？
日本最大のドラッグストアグループ「ツルハホールディングス」ASEANでM＆Aを活発化
日本最大のドラッグストアグループ「ツルハホールディングス」ASEANでM＆Aを活発化
ストライクのM&Aプラットフォーム 「SMART」