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餃子の王将が業績好調、なぜ競合の日高屋は遅れをとったのか

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画像はイメージ（Photo by フリー素材.com）

王将フードサービス＜9936＞の業績が好調です。2022年3月期第2四半期の売上高は前期比3.4％増の404億6,300万円、営業利益は同33.5％増の31億9,200万円となりました。通期の売上高を前期比4.0％増の838億5,400万円、営業利益を同15.1％増の69億8,900万円と予想しています。冴えないのが競合のハイデイ日高屋＜7611＞。2022年2月期第2四半期の売上高は前年同期比19.2％減の113億9,600万円、26億200万円の営業損失（前年同期は20億700万円の営業損失）を計上しました...

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安楽亭の売上高が戻りません。2022年3月期第1四半期の安楽亭業態の売上高は前期比0.3％減の20億4,700万円でした。あみやき亭焼肉事業の2022年3月期第1四半期の売上高は前期比22.4％増の37億2,000万円。安楽亭の出遅れが鮮明です。

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一風堂が方針を急転換、低投資・早期回収のロードサイド型を強化

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飲食店同様にコロナ禍でグルメメディアも大苦戦を強いられています。ぐるなびは楽天やSHIFTに対する第三者割当増資で33億円を調達しました。食べログは新常態に向けた明確な一手を打ち出すことができず、他の事業に支えられています。

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居酒屋企業が変化を迫られています。鳥貴族ホールディングスは、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」の1号店を8月25日大井町に出店。寿司居酒屋「や台ずし」のヨシックスホールディングスはM&Aを通して有料老人ホーム事業に進出すると発表しました。

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ひらまつ＜2764＞がマルハン傘下の太平洋クラブ及びマルハン太平洋クラブインベストメントを引受先に第三者割当増資を実施しました。調達額は74億円。同社はマルハングループが筆頭株主となり、アドバンテッジアドバイザーズとの資本提携を解消します。

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麦とホップ
| 2021/7/16
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配達員の手数料が重くのしかかる「出前館」先行投資で赤字拡大

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飲食店の開業支援などを行うアスラボが4月30日に自己破産を申請しました。アスラボは郊外を中心に飲食横丁を開発、出店の支援をしていた会社です。2020年6月にJR東日本の子会社でCVCのJR東日本スタートアップと資本業務提携を締結していました。

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マクドナルドの強さがコロナ禍で鮮明になっています。2020年12月期の売上高は前期比2.3％増の2,883億3,200万円となりました。飲食業界の多くが苦戦するなか、マクドナルドが高い利益を生み続ける秘密はどこにあるのでしょうか。

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ワタミの事業承継が着々と進んでいます。4月1日、長男の将也氏が取締役CFOに就任し、渡邉会長、清水社長に次ぐ第3のポジションを揺るぎないものとしました。脱ワタミへと転換した清水体制でしたが、渡邉会長の復帰で和民色が再び強くなりました。

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新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、2021年3月期に創業以来初の赤字に陥った、焼肉店「あみやき亭」などを運営するあみやき亭＜2753＞が、1年で黒字に転換する見通しを公表した。

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英国風パブHUBがeスポーツ観戦の一大聖地となるのでしょうか？ ゲーム開発のミクシィがHUBの第三者割当増資10億円を引き受け、さらにロイヤルホールディングスから5.5億円の株式を譲受して、20％の株式を保有する筆頭株主となります。

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| 2021/3/26
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2019年5月16日：アークス、食品スーパーの伊藤チェーンを子会社化
2016年5月16日：新日鉄住金、韓国鉄鋼大手ポスコの株式を売却へ
1977年5月16日：米アップルが初の実用的なパーソナルコンピューター「Apple II」を発売
※表示のディールは公表日ベースです。

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