「珈琲館」や「ヴェローチェ」を運営jするC-United(東京都港区)が、「カフェドクリエ」を展開するポッカクリエイトの全株式を4月1日にサッポログループ食品(東京都渋谷区)から譲受します。C-Unitedは600店舗を運営するカフェチェーンへと成長します。この買収を仕掛けているのが、独立系投資ファンド・ロングリーチグループ(東京都千代田区)です。ロングリーチは2018年7月に珈琲館を買収し、2021年4月に「ベローチェ」のシャノアールを吸収合併しました。今回の買収は投資ファンドが得意とするロールアップ戦略の一環と見ることができます...