「ワタミ」の株価が決算発表後の急落から、じわじわと回復している件
※この記事は公開から１年以上経っています。
尖った業態開発が下手なワタミがとった巧みなマーケティング戦略
「ミライザカ」と「鳥メロ」がなぜ当たったのか。理由は2つあると考えられます。
①業態を流行りの専門店に寄せすぎなかったこと
②Webを活用した巧みなマーケティング戦略
①を深く理解するためには、居酒屋業界の潮流とワタミの強みを知る必要があります。まずはそこから。
ワタミのベースとなる渡美商事は、もともと総合居酒屋「つぼ八」のフランチャイズ加盟店でした。1984年設立です。当時はバブル全盛期...
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