食品ロス削減をビジネスに、元商社マンの社会貢献事業（上）
※この記事は公開から１年以上経っています。
食品ロス問題の解決を目指すグラウクス社長の関藤竜也さん
元商社マンが食品ロスの削減に取り組んでいる。グラウクス（東京都品川区）が開設したショッピングサイト「KURADASHI.jp（クラダシジェーピー）」は、ネット通販のフードシェアリングサービス。賞味期限が迫った食品や季節限定商品など〝わけあり〟商品の提供を供給側に呼びかけ、ネット上で最大97%の値引きをして販売する。
価格には社会貢献活動に取り組む団体などへの寄付金も含まれおり、企業が協力しやすい仕組みになっている...
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