ドトール・日レスホールディングスは、パン・菓子・惣菜の製造・販売を手掛けるサンメリー(埼玉県坂戸市。売上高47億7000万円、営業利益3500万円、純資産2億6700万円)の全株式を取得し、子会社化することを決議した。

サンメリーは、天然酵母の本格派「石窯パン工房」を中心に首都圏34店舗において、地域に密着した店舗展開を行っている。ドトールは、カフェやレストラン事業に続く新事業として、ベーカリー事業に本格的に進出する。

取得価額は2億7500万円。取得予定日は2009年10月1日。