「串カツ」「焼鳥」「ウナギ」「ラーメン」コラボで巻き返しなるか
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写真はイメージです
ヴィア・ホールディングスとG-FACTORYは2021年9月に、両社の強みである炭火焼にこだわり、ダブルネーム店舗の炭火焼専門店「オオギヤと宇奈とと」を6店舗出店した。
これが好評だったため一気に30店舗を出店する。すでに11月4日から出店を進めており、12月2日までに全店を出店する。焼鳥とウナギを炭火で焼き上げることにこだわっており、店内販売のほかテイクアウトやデリバリーにも対応する...
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