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値上げの「スシロー」が苦戦 一部値下げの「くら寿司」と、価格据え置きの「元気寿司」は増収に

※この記事は公開から1年以上経っています。
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東京・秋葉原のスシローの店舗

スシロー、くら寿司、元気寿司の回転ずし大手3社の2022年10月の業績に、値上げの影響が現れた。

2022年10月1日に、一皿110円の商品を120円にアップ(店舗によって121円が130円に、132円が150円にアップ)したスシローは、既存店の売上高、来店客数が20%前後の落ち込みになったのに対し、同日に一皿110円の商品を115円に引き上げた一方、220円の商品を165円に引き下げた、くら寿司は、来店客数が前年同月の実績をわずかに割り込んだものの、売上高は6.1%の増収となった。

さらに、価格を据え置いた元気寿司は、来店客数、売上高ともに前年同月の実績を5~8%上回った...

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