テイクアウトのニュース記事一覧

ワタミ「から揚げの天才」が海鮮丼を販売？から揚げブーム終焉か

2022-10-14

から揚げの天才が10月3日から、ねぎとろ丼の販売を始めました。から揚げの天才はコロナ禍で激変した外食環境に対応すべく、テイクアウトを主軸とするから揚げ専門店としてスタート。FC加盟店を募りつつ、店舗を拡大しました。ワタミは方向性を大きく変えようとしています。

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ハンバーガー店の倒産急増　淘汰が加速

2022-05-07

2021年度のハンバーガー店の倒産は6件（前年度1件）で、このうち5件はコロナ関連倒産だった。コロナ禍が生んだブームの陰で、好調と不振の2極化が進む。

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餃子の王将が業績好調、なぜ競合の日高屋は遅れをとったのか

2022-01-28

王将フードサービスの業績が好調です。2022年3月期第2四半期の営業利益は前期比33.5％増の31億9,200万円となりました。冴えないのが日高屋。2022年2月期第2四半期は26億200万円の営業損失（前年同期は20億7,000万円の営業損失）となりました。

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「スシロー」が利益を大幅上方修正、店舗数は1.5倍、最終利益は2倍に

2021-08-13

回転ずし「スシロー」などを展開するFOOD ＆ LIFE COMPANIESが、2021年9月期の利益予想を上方修正した。コロナ禍にあった前期はもちろん、コロナ前の前々期も大きく上回る水準だ。

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【小僧寿し】コロナ禍で長期低迷から脱し黒字回復したM＆A戦略

2021-06-24

老舗持ち帰りずしチェーンの小僧寿しに復活の兆しが見えてきた。コロナ禍で外食産業が史上最悪といわれる「氷河期」を迎えたのを尻目に、5期ぶりの黒字転換を果たしている。同社はどうやってコロナ禍を乗り越え、どのような成長戦略を描いているのか？

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スシローの京樽買収は本当にいい買い物だったのか？

2021-03-05

スシローが吉野家から京樽を買収しました。京樽は百貨店などで持ち帰りずしを提供しているほか、都市型の小型回転寿司店「海鮮三崎港」を運営しています。2社の相乗効果は本当に高いといえるのでしょうか。

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3月の売上高前年対比108％を叩き出したケンタッキーの勝因は？

2020-04-17

3月のケンタッキーの既存店売上高が、前年同月比108.2％となりました。コロナ禍で外食企業の売上が急減する中で、この数字は驚異的。ハレの日需要から日常食へと舵を切った、ケンタッキーの戦略が奏功。コロナでその効果が色濃く浮かび上がりました。

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今日は何の日？M&Aカレンダー

2019年11月13日：東芝、半導体製造装置メーカーのニューフレアテクノロジーをTOBで子会社化

2009年11月13日：マツモトキヨシホールディングス、ミドリ薬品をTOBで完全子会社化

※表示のディールは公表日ベースです。

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