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餃子の王将が業績好調、なぜ競合の日高屋は遅れをとったのか

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画像はイメージ（Photo by フリー素材.com）

狭小地にテイクアウト専門店を出店

王将はコロナ前からテイクアウトサービスを拡充しており、事前決済システム「EPARKテイクアウト」を2019年10月に全店導入していました。コロナでその需要が一気に膨らみました。デリバリーは2020年3月末時点で76店舗に留まっていましたが、1年後には413店舗まで拡大しています。

王将が優れているのは、店舗オペレーションに素早くテイクアウト・デリバリーを定着させたことだけではありません。需要を正確に読み取ってそれに応える商品を開発しています...

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今日は何の日？M&Aカレンダー

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2017年11月22日：KDDI、英会話のイーオンHDを子会社化
2016年11月22日：トヨタホーム、ミサワホームを子会社化
2016年11月22日：日産、カルソニックカンセイの保有株式を売却
2013年11月22日：クラレ、米デュポンから樹脂関連事業を買収
※表示のディールは公表日ベースです。

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