トップ > 調べる・学ぶ > M＆A実務 > 統計・レポート >【2023年外食・フードサービスのM＆A】過去最大の案件決めたゼンショー、経営環境厳しいシダックスなどの給食事業

【2023年外食・フードサービスのM＆A】過去最大の案件決めたゼンショー、経営環境厳しいシダックスなどの給食事業

※この記事は公開から１年以上経っています。
alt
※画像はイメージです

2023年の外食・フードサービス企業を対象にしたM＆Aの取引金額は2342億円（2023年12月26日現在）で前年比約3.8倍増となった。件数も23件で前年を上回った（2022年は19件）。上位3社の取引総額が大きく、全体をけん引した。

新株発行で次のM＆Aに向け資金を確保

金額トップは、ゼンショーホールディングス＜7550＞の案件。同社子会社を通じて北米・英国持ち帰りずしチェーン、スノーフォックス・トップコの全株式を取得（874億円）した。ゼンショーは2000年のココスジャパン買収以来、M＆Aで成長してきた企業...

このコンテンツは会員専用です。
無料会員に登録して、今すぐ続きをチェックしよう！
会員登録をする（無料）
M＆A Onlineの他の記事を読む

NEXT STORY

【2023年製造業界のM＆A】件数が過去10年間で最多に、金額は前年の3倍に

【2023年製造業界のM＆A】件数が過去10年間で最多に、金額は前年の3倍に

2023年の製造業におけるM＆Aは件数が前年比11％増の240件で3年連続の増加となった。一方、取引総額は同約3倍の約8兆6199億円（前年は約2兆9070億円）と3年ぶりの増加となった。M＆A市場が成長する中、件数は過去10年間で最多に。

M＆A Online
| 2023/12/27
2023.12.27
【2023年小売業界のM＆A】セブン＆アイ、今年も主役の座を譲らず　豪コンビニ運営会社を1672億円で買収

【2023年小売業界のM＆A】セブン＆アイ、今年も主役の座を譲らず　豪コンビニ運営会社を1672億円で買収

小売業を対象とした2023年のM＆A件数は52件と前年を14件下回った。50件台は2021年（58件）以来。コロナ禍初年の2020年77件と比べて25件の大幅ダウンとなるが、経済活動の正常化に伴い、かえって件数自体は落ち着いたともいえる。

M＆A Online
| 2023/12/26
2023.12.26
【11月M＆Aサマリー】今年最多の114件、16年ぶり年間1000件突破へ｜大正製薬が過去最大MBO

【11月M＆Aサマリー】今年最多の114件、16年ぶり年間1000件突破へ｜大正製薬が過去最大MBO

2023年11月のM＆A件数（適時開示ベース）は前年比25件増の114件と今年の月間最多となった。1～11月累計は946件と前年を81件上回り、年間件数はリーマンショック前年の2007年以来16年ぶりに1000件の大台に乗せる見通しだ。

M＆A Online
| 2023/12/5
2023.12.05
2023年第3四半期｜TOBプレミアム分析レポート

2023年第3四半期｜TOBプレミアム分析レポート

2023年第3四半期のTOBは件数、金額ともに第3四半期としては2年連続の増加となった。年間累計件数では47件。一方、年間累計取引金額は第3四半期で追い上げて2兆6593億円と昨年通年を上回り、3年ぶりの増加が確定している。

M＆A Online
| 2023/11/24
2023.11.24
TOBがうなぎ登り、11月すでに16件｜ベネッセは2000億円超で非公開化

TOBがうなぎ登り、11月すでに16件｜ベネッセは2000億円超で非公開化

TOB（株式公開買い付け）がここへきて急増している。先週（6～10日）だけで12件の発表があり、2023年のTOB件数（届け出ベース）は15日時点で68件と、1カ月半を残して前年59件を大きく超えた。このペースでいけば、2009年（79件）以来14年ぶりの活況となりそうだ。

M＆A Online
| 2023/11/15
2023.11.15
【10月M＆Aサマリー】前年比2件増の85件｜マネックス証券がNTTドコモの傘下に

【10月M＆Aサマリー】前年比2件増の85件｜マネックス証券がNTTドコモの傘下に

2023年10月のM＆A件数（適時開示ベース）は85件と前年を2件上回った。9月は7カ月ぶりに前年比マイナスとなったが、ひと月で増勢を取り戻した。一方、取引金額は2143億円にとどまり、今年3番目の低水準だった。

M＆A Online
| 2023/11/6
2023.11.06
M＆A戦線に10年ぶりの「異変」1000億円超の大型M＆Aが4カ月連続でゼロ行進中！

M＆A戦線に10年ぶりの「異変」1000億円超の大型M＆Aが4カ月連続でゼロ行進中！

日本企業がかかわるM＆Aでちょっとした“異変”が起きている。1000億円を超える大型M＆A（適時開示ベース）が7月から10月まで4カ月連続で途絶え、2013年3月から6月にかけて記録して以来10年ぶりとなった。M＆A件数そのものは過去10年で最多のペースで推移しているが、夏場を境に案件規模が目に見えて細っている。

M＆A Online
| 2023/11/3
2023.11.03
M＆Aの取引金額、夏場を境に「急ブレーキ」がかかる

M＆Aの取引金額、夏場を境に「急ブレーキ」がかかる

M＆Aの取引金額が夏場を境に大きく鈍化している。1～9月累計（適時開示ベース）は前年を27％上回る6兆777億円と好調。ところが、四半期別では1～3月、4～6月が各2兆6000億円に対し、直近の7～9月は約8500億円にとどまり、急ブレーキがかかった形だ。

M＆A Online
| 2023/10/18
2023.10.18
【2023年度上半期・会計年度】日本企業M＆A公表案件ランキング

【2023年度上半期・会計年度】日本企業M＆A公表案件ランキング

リフィニティブによると、2023会計年度ベースの上半期（2023年4月-9月期）で日本企業が関与するM&A公表案件は、総額8.8兆円と前年同期比27.2％増加し、2021年以来の堅調な滑り出しとなった。

Refinitiv​
| 2023/10/18
2023.10.18
世界のＭ＆Ａ、第3四半期は米国で活況　欧州・アジアは低調だった

世界のＭ＆Ａ、第3四半期は米国で活況　欧州・アジアは低調だった

米調査会社ディールロジックによると、第３・四半期の企業の合併・買収（Ｍ＆Ａ）案件総額は７１７４億ドルで、前年同期の７３８１億ドルから小幅減少した。欧州やアジア太平洋地域は低調だったが、米国が活況で、案件総額に占める割合は約半分に達した。

ロイター
| 2023/10/7
2023.10.07
【9月M＆Aサマリー】77件、7カ月ぶりに減少｜オムロンが大型TOB、DCMはケーヨーを子会社化

【9月M＆Aサマリー】77件、7カ月ぶりに減少｜オムロンが大型TOB、DCMはケーヨーを子会社化

2023年9月のM＆A件数（適時開示ベース）は77件と前年を28件下回り、7カ月ぶりに前年比マイナスとなった。前年は14年半ぶりに月間100件を超える高水準だったことから、反動減の影響が出た形だが、前月比でも18件減とペースダウンが否めない。

M＆A Online
| 2023/10/4
2023.10.04
【8月M＆Aサマリー】前年より22件多い95件、6カ月連続増｜サンケン電気が600億円で米社買収

【8月M＆Aサマリー】前年より22件多い95件、6カ月連続増｜サンケン電気が600億円で米社買収

2023年8月のM＆A件数（適時開示ベース）は前年を22件上回る95件と、3月（105件）に次ぐ今年2番目の高水準だった。前年比プラスは6カ月連続で、国内、海外案件がいずれも好調を維持した。1～8月累計は670件と前年を82件、率にして14％上回るハイペースで推移している。

M＆A Online
| 2023/9/5
2023.09.05
2023年第2四半期｜TOBプレミアム分析レポート

2023年第2四半期｜TOBプレミアム分析レポート

2023年第2四半期ののTOBは件数が前年同期比4件減の11件に終わった。一方で金額は同61.6％減の990億4000万円と第2四半期としては3期連続の減少となった。100億円以上の大型案件が前年同期比3件減の3件と低迷したのが響いている。

M＆A Online
| 2023/8/3
2023.08.03
【7月のM＆Aサマリー】74件、5カ月連続増加｜ホンダ、上場子会社の八千代工業をインド社に売却

【7月のM＆Aサマリー】74件、5カ月連続増加｜ホンダ、上場子会社の八千代工業をインド社に売却

2023年7月のM＆A件数（適時開示ベース）は74件と前年を17件上回った。前年比プラスは5カ月連続で、国内、海外案件とも堅調に推移した。取引金額は1566億円と低調だった。5～6月は2カ月連続で1兆円を超えたが、大型案件が乏しかった。

M＆A Online
| 2023/8/2
2023.08.02
上場企業による子会社・事業の売却　件数は2年ぶりに増加も案件は小型化

上場企業による子会社・事業の売却　件数は2年ぶりに増加も案件は小型化

M＆A Online編集部がM＆Aデータベースで、2023年上期（1-6月）の上場企業による子会社・事業の売却案件（適時開示ベース）を集計したところ、件数は139件で、2022年上期の127件から12件増加したことが分かった。

M＆A Online
| 2023/7/25
2023.07.25
2023年上期、M＆Aを最も手がけた上場企業は？

2023年上期、M＆Aを最も手がけた上場企業は？

2023年のM＆A戦線は早くも折り返しに入った。上期（1～6月）の上場企業によるM＆A件数（適時開示ベース）は前年を43件上回る501件と年間1000件のハイペースで推移している。そんな中、前半戦に最も多くのM＆Aに取り組んだ企業はどこか？

M＆A Online
| 2023/7/19
2023.07.19
【2023年上半期】日本企業M＆A公表案件ランキング

【2023年上半期】日本企業M＆A公表案件ランキング

2023年上半期（1-6月期）の日本企業が関与するM＆A公表案件は総額10.8兆円と2018年以来の高水準となった。特に1000億円を超える案件は総額7.3兆円となった一方、総件数は2347件の微増となった。

Refinitiv​
| 2023/7/18
2023.07.18
日本企業の海外M＆Aが復調、コロナ前の件数を超える

日本企業の海外M＆Aが復調、コロナ前の件数を超える

日本企業がかかわる海外M＆Aが回復を遂げている。2023年上期（1～6月）の海外M＆Aは前年を3割上回る94件で、コロナ前の2019年（上期、89件）を超えた。日本企業が買い手となるアウトバウント取引が復調が目立つ。一方、外国企業が買い手（日本企業が売り手）に回るインバウンド取引はコロナ禍以降、高止まり傾向が続いている。

M＆A Online
| 2023/7/12
2023.07.12
【2023年上期のM＆A】501件はリーマン後で最多｜金額ランキング上位30の顔ぶれは？

【2023年上期のM＆A】501件はリーマン後で最多｜金額ランキング上位30の顔ぶれは？

2023年上期のM＆Aは件数、金額ともにハイレベルで推移した。件数は501件と前年を43件上回り、リーマンショック後の最多を記録し、年間1000件の大台を視野に入れる。金額も5兆2250億円に上り、3年ぶりに年間10兆円を突破する勢いだ。

M＆A Online
| 2023/7/11
2023.07.11
【6月M＆Aサマリー】74件、4カ月連続で前年比プラス｜JSRが9000億円規模の買収受け入れ

【6月M＆Aサマリー】74件、4カ月連続で前年比プラス｜JSRが9000億円規模の買収受け入れ

2023年6月のM＆A件数は前年より1件多い74件だった。前年比プラスは4カ月連続。一方、取引金額は1兆1444億円。JSRが官民ファンドの産業革新投資機構（JIC）による買収提案を受け入れる案件が約9000億円に上った。

M＆A Online
| 2023/7/5
2023.07.05
M＆A金額が上期で5兆円を突破、昨年より4カ月早いハイペース

M＆A金額が上期で5兆円を突破、昨年より4カ月早いハイペース

2023年は上期を終えて間もなく折り返しを迎えるが、M＆Aの取引金額（適時開示ベース）が早くも5兆円を突破した。前年より4カ月早いペースで、単純計算だと2020年以来3年ぶりに年間10兆円の大台を突破する勢いだ。

M＆A Online
| 2023/6/28
2023.06.28
【5月M＆Aサマリー】79件と好調維持、アステラスが8000億円買収｜日野・三菱ふそうが経営統合へ

【5月M＆Aサマリー】79件と好調維持、アステラスが8000億円買収｜日野・三菱ふそうが経営統合へ

2023年5月のM＆A件数（適時開示ベース）は前年を1件上回る79件だった。5月として過去10年で最も高い水準で、国内、海外案件とも好調に推移した。1～5月累計は427件で、前年を42件上回るハイペースを維持している。

M＆A Online
| 2023/6/6
2023.06.06
【4月M＆Aサマリー】3件増の73件、キリンとセガサミーが1000億円超の大型買収｜イオン、いなげやを統合

【4月M＆Aサマリー】3件増の73件、キリンとセガサミーが1000億円超の大型買収｜イオン、いなげやを統合

2023年4月のM＆A件数（適時開示ベース）は前年同月比3件増の73件となり、国内、海外案件とも堅調だった。イオンは首都圏を地盤とする食品スーパーのいなげやを11月に子会社化することで合意した。

M＆A Online
| 2023/5/8
2023.05.08
【2022会計年度】日本企業M＆A公表案件ランキング

【2022会計年度】日本企業M＆A公表案件ランキング

2022会計年度（4月-3月期）の日本企業が関与するM&A公表案件は総額16.7兆円と4年連続の減少となった。案件数は32件でこのうち15件を国内案件が占めた。トップアドバイザーは野村が2019年以来3年ぶりに首位となった。

Refinitiv​
| 2023/4/25
2023.04.25
2023年第1四半期に実施したTOB総額は3826億円｜TOBプレミアム分析レポート

2023年第1四半期に実施したTOB総額は3826億円｜TOBプレミアム分析レポート

2023年第1四半期のTOBは件数が前年同期比1件減の17件に終わった。第1四半期としては2年連続の減少。金額は同2倍超の3826億8100万円と3年ぶりに増加に転じた。このまま推移すれば2023年通年では68件と前年の59件を9件上回る。

M＆A Online
| 2023/4/24
2023.04.24
2023年M＆A戦線、「山梨県」がダークホースに浮上か？

2023年M＆A戦線、「山梨県」がダークホースに浮上か？

2023年序盤のM＆A戦線で山梨県が気を吐いている。第1四半期（1～3月）に、山梨県の企業がかかわるM＆Aは4件（適時開示ベース）と前年の年間件数と並んだ。全国47都道府県のうち、第１四半期を終えた時点で、前年件数に肩を並べたのはほかに2件の鳥取県だけ。一方、ゼロ件も今のところ12県ある。

M＆A Online
| 2023/4/15
2023.04.15
2023年第1コーナー、最も多くのM＆Aを手がけた上場企業はどこ？

2023年第1コーナー、最も多くのM＆Aを手がけた上場企業はどこ？

2023年のM＆A戦線は早くも第1コーナーを過ぎた。1～3月の上場企業によるM＆A件数（適時開示ベース）は275件と前年を38件上回る好ダッシュを見せた。そんな中、最も多くのM＆Aに取り組んだ企業はどこだったのか？

M＆A Online
| 2023/4/15
2023.04.15
2023年1-3月期 日本企業M＆Aの総額は５.３兆円と堅調な滑り出しに

2023年1-3月期 日本企業M＆Aの総額は５.３兆円と堅調な滑り出しに

2023年第1四半期（1-3月期）の日本企業が関与するM＆A公表案件は総額5.3兆円と前年同期比で18.5％増加し、2018年以来の堅調な滑り出しとなった。しかし日本関連M＆A全体の案件数は1129件と前年同期比で11.1％減少した。

Refinitiv​
| 2023/4/10更新
2023.04.12
活況続くM＆A、第1四半期は16％増の275件｜東芝買収は歴代5位に並ぶ

活況続くM＆A、第1四半期は16％増の275件｜東芝買収は歴代5位に並ぶ

2023年第1四半期（1～3月）のM＆A件数は275件と前年を38件上回る高水準で推移した。前年の年間件数は949件とリーマンショック後の最多を2年連続で更新したが、現状のペースでいけば、今年は年間1000件の大台乗せが見込まれる。

M＆A Online
| 2023/4/12
2023.04.12
【3月M＆Aサマリー】105件、昨年9月に続きまたも大台｜東芝、2兆円TOBで非公開化

【3月M＆Aサマリー】105件、昨年9月に続きまたも大台｜東芝、2兆円TOBで非公開化

2023年3月のM＆A件数（適時開示ベース）は105件と前年を12件上回った。昨年9月（105件）に2008年3月（111件）以来14年半ぶりに月間100件の大台に乗せたが、今度は半年のタイムラグで実現した。2月にペースダウンした国内案件が好調を取り戻し、海外案件も増勢を維持した。1～3月期累計は前年比38件増の275件で、4四半期連続で増加した。

M＆A Online
| 2023/4/5
2023.04.05
2022年国内VC投資、12％増の2550億円と最高更新｜ただ下期は減速

2022年国内VC投資、12％増の2550億円と最高更新｜ただ下期は減速

ベンチャーエンタープライズセンター（VEC、東京都千代田区）がまとめた2022年（1～12月）のベンチャーキャピタル（VC）による国内向け投資額は2550億円と前年を12%％上回り、2013年に現行方式で調査を開始して以来2年連続で最高を更新した。

M＆A Online
| 2023/3/27
2023.03.27
1000億円超の大型M＆A、2023年はいまだにゼロの“怪”

1000億円超の大型M＆A、2023年はいまだにゼロの“怪”

取引金額が1000億円を超える大型M＆Aは今年、いつ飛び出すのか？　2023年も第1四半期（1～3月）の最終盤を迎えたが、いまだに1000億円を上回るM＆Aはゼロ。第1四半期としてこのままゼロに終われば、リーマンショック（2008年）後の過去15年間で初めてとなる。

M＆A Online
| 2023/3/22
2023.03.22
2023年海外M＆A、外国が買い手の「インバウンド」高止まり

2023年海外M＆A、外国が買い手の「インバウンド」高止まり

コロナ禍で落ち込んでいた海外M＆Aの件数が2023年、好調な滑り出しを見せている。1～2月累計（適時開示ベース）は前年同期比10件増の32件で、コロナ前の2019年34件にほぼ並んだ。ただ、その内容は4年前と一変している。日本企業が買い手のアウトバウンド取引が減る一方、外国企業が買い手のインバウンド取引のウエートが急上昇しているのだ。

M＆A Online
| 2023/3/6
2023.03.06
大手から中小へ「監査法人異動」 の動き｜2022年（1-12月）

大手から中小へ「監査法人異動」 の動き｜2022年（1-12月）

上場企業のうち、2022年に「監査法人異動」を開示したのは241社と前年から27社（12.6％増）増え、過去5年間で最多となった。会社の事業規模に適した監査対応や監査費用の相当性などで、大手監査法人から中小監査法人に異動する企業が増えたためだ。

東京商工リサーチ
| 2023/3/5
2023.03.05
ストライクのM&Aプラットフォーム 「SMART」

今日は何の日？M&Aカレンダー

2019年5月15日：くふうカンパニー、ウェディングドレス販売を手がけるフルスロットルズを子会社化
2015年5月15日：武田薬品工業、初の連結最終赤字を発表
2008年5月15日：みずほFG、サブプライム問題で6450億円損失
1974年5月15日：セブン-イレブンの第1号店、東京・豊洲にオープン
※表示のディールは公表日ベースです。

アクセスランキング

【総合】よく読まれている記事ベスト5

【マブチモーター】買収で食品機械に参入、「3つのM領域」で成長加速へ
【マブチモーター】買収で食品機械に参入、「3つのM領域」で成長加速へ
「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
【M＆Aリブート】NEC 国内市場ほぼ独占のパソコンメーカーが挑んだ「脱ハード」への道
【M＆Aリブート】NEC 国内市場ほぼ独占のパソコンメーカーが挑んだ「脱ハード」への道
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
住宅大手の「大和ハウス」米戸建て買収加速、海外目標前倒しへ
住宅大手の「大和ハウス」米戸建て買収加速、海外目標前倒しへ
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
【トライアルHD】業界再編の主導役に　西友の統合に注力、新たなM＆Aも視野に
「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
「タクシー業界」事業承継型M＆Aが広がる余地　休廃業・解散が過去最多
【マブチモーター】買収で食品機械に参入、「3つのM領域」で成長加速へ
【マブチモーター】買収で食品機械に参入、「3つのM領域」で成長加速へ
【ブラザー工業】カラオケから産業プリンターへの華麗なる転身は成功するか？
【ブラザー工業】カラオケから産業プリンターへの華麗なる転身は成功するか？
引っ越し大手の「サカイ引越センター」同業者のグループ化に注力　成長路線回帰へ
引っ越し大手の「サカイ引越センター」同業者のグループ化に注力　成長路線回帰へ
【北海道信用金庫】3信金の合併で道内最大の信用金庫へ！｜“ご当地銀行”の合従連衡史
【北海道信用金庫】3信金の合併で道内最大の信用金庫へ！｜“ご当地銀行”の合従連衡史
ホームセンターの「ジョイフル本田」と「アークランズ」が経営統合　続く業界再編
ホームセンターの「ジョイフル本田」と「アークランズ」が経営統合　続く業界再編
【スギHD】再編が加速するドラックストア、業界5番手が狙う「大逆転劇」とは？
【スギHD】再編が加速するドラックストア、業界5番手が狙う「大逆転劇」とは？
【マブチモーター】買収で食品機械に参入、「3つのM領域」で成長加速へ
【マブチモーター】買収で食品機械に参入、「3つのM領域」で成長加速へ
日本最大のドラッグストアグループ「ツルハホールディングス」ASEANでM＆Aを活発化
日本最大のドラッグストアグループ「ツルハホールディングス」ASEANでM＆Aを活発化
ストライクのM&Aプラットフォーム 「SMART」