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【2023年外食・フードサービスのM&A】過去最大の案件決めたゼンショー、経営環境厳しいシダックスなどの給食事業

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※画像はイメージです

3位はシダックス<4837>のMBO(経営陣による買収)で、創業家の資産管理会社、志太ホールディングスがTOB(株式公開買い付け)を実施。これに伴い同社株式の28.44%を所有する筆頭株主のオイシックス・ラ・大地<3182>はこのTOBに応じて全株式をいったん手放すが、TOB成立後に、志太ホールディングスに66%を出資、創業家と共同でシダックスを運営していく。原材料の高騰や人で不足で厳しい経営環境が続いており、オイシックスの傘下で事業シナジーを生み出し事業の立て直しを図るという...

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