【あみやき亭】コロナ禍越えに一役買うM&A

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あみやき亭の店舗(川崎市)

店舗数が一気に17%増に

あみやき亭は2024年3月期に、ステーキのファーストフード店「感動の肉と米」を中心に業態転換も含め15店を新規出店する。2023年3月期から本格化している店舗構成の見直しや既存店の収益拡大などの取り組みの一環で、売上高や利益への好影響を見込む。

この業態転換を含む新規出店を大きく上回るのがニュールックの店舗数で、新規出店の2倍近い28店舗が加わることなる...

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